Tukul beludru jatuh ke dalam kategori minuman campuran krim bersama resipi popular seperti rusia putih dan lumpur . Ia adalah campuran minuman jingga dan kopi, yang tidak biasa tetapi ia berfungsi dengan baik.
Ini adalah minuman yang telah lama wujud, walaupun ia tidak lagi terkenal dengan banyak rakannya. Ia mungkin keluar dari 1970-an dan 80-an apabila ramuan berkrim adalah kemarahan. Adalah mudah diingat kerana ketiga-tiga ramuan tersebut dicurahkan dalam jumlah yang sama dan benar-benar tiada pencampuran yang diperlukan.
Jika anda sedang mencari minuman ringan yang hanya sedikit daripada biasa, resipi retro ini adalah pilihan yang baik.
Apa yang Anda Perlu
- 2 auns
- Minuman keras oren Cointreau
- 2 auns
- minuman keras kopi
- 2 auns
- separuh dan separuh (atau krim ringan)
Cara Membuatnya
- Tuangkan minuman keras ke dalam kaca bola gerbang yang penuh dengan ais .
- Perlahan-lahan atas dengan setengah dan separuh atau krim.
Variasi
Selama bertahun-tahun, tukul baldu telah melihat beberapa penyesuaian. Walaupun Cointreau dan krim kekal pemalar, sesetengah resipi adalah khusus tentang minuman keras kopi atau menggantikannya sepenuhnya.
Kahlua mungkin minuman keras kopi terkenal, tetapi tukul baldu biasanya dibuat dengan Tia Maria. Kedua-duanya mempunyai pangkalan rum dan menggunakan biji kopi dan vanila untuk rasa, sehingga mereka sangat mirip.
Ia satu perkara rasa peribadi dan anda pasti boleh membuat minuman ini dengan minuman kopi lain .
Kadang kala, minuman keras coklat digantikan dengan pilihan kopi. Pasangan coklat dan oren sama lezat dan kami dapati ia kadang-kadang dalam koktail seperti coklat dan orange martini . Selalunya, crème de cacao lebih disukai daripada minuman coklat coklat.
Blend It Up
Walaupun tukul baldu agak enak di atas batu-batu, ia juga merupakan campuran yang layak untuk pengisar . Ia mencipta susu kocak dengan rasa yang sangat menarik dan sesetengah orang suka menambah pewarna brendi.
Terdapat dua cara untuk pendekatan yang satu ini. Yang pertama adalah dengan hanya menuangkan tiga bahan ke dalam pengisar dengan kira-kira secangkir ais. Yang lain, banyak creamier, pilihannya adalah untuk melangkau krim dan menambah sudu atau dua es krim vanila sebaliknya. Gunakan lebih banyak krim ais jika anda suka goyang yang lebih tebal dan kurang konsisten nipis.
Bagaimana Kuat Apakah Velvet Hammer?
Tali beludru nampaknya seperti minuman yang tidak bersalah kerana ia dibuat dari minuman keras manis, yang cenderung mempunyai kandungan alkohol yang lebih rendah. Walau bagaimanapun, Cointreau sebenarnya adalah 40 peratus alkohol dengan kelantangan (80 bukti) minuman keras, menjadikannya lebih kuat seperti kebanyakan rums, vodkas, dan wiski . Kerana itu, minuman itu mungkin tidak begitu ringan seperti yang anda fikirkan.
Rata-rata, tukul baldu anda harus menimbang sekitar 18 peratus ABV (36 bukti) . Ia bukan minuman yang paling kuat, tetapi ia bukan yang paling lemah. Rasa manis dan berkrim juga boleh menutupi alkohol, jadi sebaiknya mudahkan dengan yang satu ini.