Ternak ayam tortilla roll up adalah pembuka cepat dan mudah yang sempurna. Mereka penuh dengan ayam panggang yang lazat, sos sayap pedas, dan keju biru terang. Juga dengan kurang daripada 10 ramuan, anda tidak boleh salah dengan membuat resipi ini untuk parti seterusnya!
Anda boleh dengan mudah membuat mereka lebih awal daripada waktu untuk pesta atau berkhidmat dengan cepat jika anda tergesa-gesa. Ia adalah hidangan pembuka yang hebat untuk bulan-bulan musim panas kerana ia terhad kepada tidak ada masakan yang terlibat dan boleh dengan mudah disiram sejuk!
Cara paling mudah untuk membuat resipi ini adalah dengan menggunakan ayam rotisserie yang telah dimasak yang boleh anda ambil di kedai runcit. Anda juga boleh memasak dada ayam beberapa dan cincang mereka! Ayam kaleng juga boleh digunakan tetapi tidak mempunyai segar rasa!
Apabila bersiap, krim keju lembut adalah penting! Jika keju krim tidak melembutkan ia tidak akan mencambuk dan menggabungkan dengan mudah dengan bahan-bahan lain. Selepas mencambuk bersama-sama dengan bahan-bahan yang lebih lembut, penting untuk melipatgandakan bahan-bahan lain supaya mereka tidak dapat dipukul sepenuhnya dan roll-up akan tetap mempunyai beberapa tekstur.
Apa yang Anda Perlu
- 8 auns keju krim, melembutkan
- 1/2 cawan sayap sayap (boleh juga menggantikan sos panas dengan satu sudu mentega)
- 2 sudu krim masam
- 1 sudu perasa ladang
- 2 cawan ayam yang dicincang (dari ayam dada atau ayam rotisserie)
- 1/4 cawan keju biru runtuh
- 1/2 cawan dicincang keju cheddar atau campuran keju cheddar
- 1 bawang merah (bawang hijau), iris tipis
- 4 tortilla tepung besar (8 inci), tortilla gandum boleh digunakan jika anda mahu
- garam dan lada jika dikehendaki
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk besar, kucurkan krim keju, sos sayap, krim masam, dan perasa ranch dengan pengaduk atau pengadun tangan sehingga mereka dicampur dan licin sepenuhnya. Bubuk sisi mangkuk dengan spatula.
- Lipat lembut di ayam masak yang dicincang, keju biru yang runtuh, cheddar yang dicincang, dan bawang merah iris ke dalam campuran keju krim sehingga ia digabungkan. Rasakan campuran dan tambah garam dan lada jika diperlukan.
- Sebarkan kira-kira keempat campuran ke salah satu tortilla, benar-benar meliputi permukaan.
- Bermula pada satu hujung, gulung tortilla menjadi log yang ketat. Balutkan balutan plastik dan letakkan di dalam peti sejuk selama satu jam atau hingga 1 hari, supaya log itu akan lebih mudah dipotong.
- Letakkan jubah roll tortilla ke atas papan pemotongan. Potong tortilla yang digulung menjadi kira-kira lapan pusingan. Letakkan setiap bahagian yang dipotong di atas pinggan.
- Hidangkan dengan bawang merah dan sayap sayuran yang lebih teruk seperti hiasan jika anda mahu! Gunakan tusuk gigi untuk berkhidmat atau lapisan secara berasingan di atas pinggan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 651 |
| Jumlah lemak | 39 g |
| Lemak tepu | 18 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Natrium | 1,434 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 36 g |