Salah satu pembelian terbaik yang saya buat untuk memberi manfaat kepada kesihatan saya bukanlah keahlian gim atau suplemen makanan, ia menjadi alat penghiris spiral sayur. Sekiranya anda menganggap betapa mudahnya untuk pulang ke rumah dan membuat spageti mie spaghetti yang besar (dan mempunyai kelebihan untuk hari), anda boleh memahami mengapa saya terpaksa menyelesaikan masalah ini.
Slicer spiral membolehkan saya membuat "mi" yang membawa lebih banyak nutrien dan lebih banyak rasa. Mi ini, yang sering dipanggil "zoodles" dibuat dengan mengambil sayur-sayuran dan memotongnya dengan cara yang membuat mi spiral tipis. Pasti, alternatif ini mengambil sedikit masa untuk digunakan, tetapi sebaik sahaja anda mencari resipi yang betul (seperti ini), pasta biasa juga akan menjijikkan anda.
Slicers lingkaran boleh didapati agak murah seperti Max Slicer Spoon Slicer ini. Terdapat juga slicers lingkaran atas yang tinggi, seperti Gred Komersial Spiral Fry Cutter ini. Yang utama akan sesuai dengan baik untuk memasak sehari-hari dan yang sama boleh didapati di banyak kedai dapur dan peruncit dalam talian.
Sekarang mari kita turun ke selekoh. Sebaik sahaja anda mempunyai keberanian baru bangga dan gembira. Anda akan mahu membuat resipi ini. Rempah Lima Cina menyegarkan deria dengan mengimbangi semua selera: rasa manis, asin, pahit, masam, dan tajam. Menggabungkan rasa yang sempurna ini dengan beberapa zoodles dan ayam dan anda mempunyai makanan ringan, makan malam atau snek malam yang sempurna.
Apa yang Anda Perlu
- 3 zucchinis (dipotong dan dipotong lingkaran)
- Payudara ayam 1 pound (diced dan dimasak)
- 1/4 cawan lobak merah (julienne cut)
- 3 sprig cilantro (daun dikeluarkan dan batang dibuang)
- 1 sudu besar almond yang dihiris
- Persalinan:
- 1/3 cawan cuka sari apel
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 sudu besar anise bintang (tanah)
- 1 sudu lada szechuan (tanah)
- 1 sudu besar benih adas (tanah)
- 2 sudu teh cengkeh (tanah)
- 2 sudu teh kayu manis (tanah)
Cara Membuatnya
- Adalah penting untuk memulakan dengan berpakaian supaya zoodles tidak duduk dan menjadi lembut atau berwarna.
- Dalam mangkuk campuran sederhana, menggabungkan cuka sari apel, minyak zaitun, dan semua rempah tanah. Kocok bersama atau gunakan pengisar rendaman untuk menggabungkan cuka, minyak, dan rempah-rempah supaya mereka membuat pakaian yang bercampur dengan baik. Diketepikan semasa anda menyiapkan bahan-bahan lain anda.
- Sebaik sahaja anda mempunyai ayam, zoodle, wortel, dan cilantro siap di dalam mangkuk campuran dan buanglah bersama-sama supaya berpakaian ringan zeol.
- Pindahkan ke hidangan hidangan atau mangkuk dan kemudian hiaskan dengan badam yang dihiris. Makan dan nikmati!
PENYIMPANAN: Zoodles tidak akan tetap sejuk tekstur yang sama untuk jangka masa yang panjang. Walaupun ia boleh disimpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk, makan kemudian saya cadangkan pemanasan campuran dengan sedikit minyak zaitun (atau minyak kelapa) dalam kuali pada api tinggi sederhana dan buat goreng goreng.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 395 |
| Jumlah lemak | 24 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Natrium | 113 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 34 g |