Ekspatriat Belanda mengungguli barangan ini kembali dengan beban baldi ketika mereka berada di luar negeri, tetapi sangat mudah dibuat di rumah. Sudah tentu, saya tidak akan betul-betul seperti jenama komersial. Konsistensi itu lebih nipis - lebih menyeramkan dan tersebar - tetapi terus terang, ia mengalihkan fikiran saya mengapa sesiapa sahaja mahu meniru sesuatu yang dibuat kilang di rumah ... Ini adalah versi buatan sendiri yang baik, tanpa apa-apa bahan tambahan, dan dengan semua rasa sayuran yang jujur anda mungkin mahu.
Apa yang Anda Perlu
- 6 1/2 cawan jus epal
- 1 Tbsp. jus lemon
- 2 bintang anise
- 1/4 sudu teh. serbuk kayu manis
- 1/2 cawan gula
Cara Membuatnya
Masukkan jus epal, jus lemon, anise bintang dan kayu manis ke dalam periuk. Rebus pada api sederhana yang sederhana dan kurangkan 1/4 daripada jumlah asal, kacau sekali-sekala. Ini boleh mengambil masa satu atau dua jam. Keluarkan tepung anise bintang. Sekarang tambah gula dan rebus sehingga gula dibubarkan. Sirap epal sudah siap apabila ia melapisi bahagian belakang sudu tetapi masih berkeringat seperti madu. Tuangkan sirap epal ke dalam balang jem yang bersih. Sirap epal tetap lama.TIPS:
Jika sirap epal telah dimasak terlalu lama, ia boleh menjadi sukar di dalam balang. Sekiranya ini berlaku, anda perlu memasukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro seminit sebelum menggunakan, jadi ia akan bertukar semula. Oleh itu, ia mungkin terbaik untuk menyimpannya dalam bekas yang boleh masuk ke dalam microwave jika diperlukan.
Rendamkan periuk anda dalam air keran panas dan residu sirup gloopy hanya akan dibubarkan. Tidak perlu menggosok!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 49 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |