Apa yang ada di Musim di Pennsylvania?
Pennsylvania mempunyai banyak tanah ladang yang kaya, indah dan pelbagai tanaman untuk dipadankan. Lihat apa yang berlaku semasa musim di Pennsylvania supaya anda boleh makan secara tempatan dan bermusim.
Ketersediaan tanaman yang tepat dan masa panen berbeza-beza dari tahun ke tahun, tetapi ringkasan ini akan membantu anda mengetahui kapan mencari apa yang ada di pasaran berhampiran anda. Daripada makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang diimport dari jarak jauh, anda boleh membeli produk-produk tempatan yang ditanam.
Cara Menikmati Buah-buahan dan Buah-buahan Bermusim Tempatan di Pennsylvania
Jika anda mencari buah atau sayuran yang khusus untuk digunakan dalam hidangan atau untuk memelihara, senarai ini akan membantu anda menentukan ketika ia mungkin tersedia di pasar petani, ladang ladang, atau di kedai-kedai tempatan. Senarai ini dapat membantu anda merancang menu bermusim jika anda ingin memberi tumpuan kepada makanan tempatan apabila ia tersedia dan pada puncak rasa mereka. Anda juga akan tahu kapan untuk mengetepikan masa untuk pengetinan, pembekuan, dan memelihara makanan tempatan untuk menikmati sepanjang tahun.
Ketersediaan Buah-buahan Musim Bunga dan Sayuran Pennsylvania
Anda juga boleh melihat hasil oleh musim umum / kebangsaan: musim bunga , musim panas , musim gugur , musim sejuk .
Epal, Julai hingga Oktober (penyimpanan sejuk sehingga musim bunga)
Arugula, Mei hingga September
Asparagus, Mei, dan Jun
Basil, Julai hingga September
Beet, Jun hingga Disember
Blackberry, lewat Julai hingga pertengahan Ogos
Blueberries, Julai dan Ogos
Brokoli, Jun hingga November
Brokoli Raab, Ogos hingga November
Brussels Sprouts, September hingga November
Kubis, Jun hingga Oktober
Cantaloupes, Ogos dan September
Wortel, Jun hingga September (tuaian tempatan boleh didapati dari simpanan hingga Mac)
Kembang kol, Ogos hingga November
Celeriac / Celeryac / Celeryac, September hingga November
Seledri, Ogos hingga Oktober
Chard, Mei hingga November
Ceri, Julai
Chicories, September dan Oktober
Jagung, Jun hingga Ogos
Cranberry, Oktober hingga Disember
Ketimun, Julai hingga Oktober
Currants , Ogos
Terung, Julai hingga Oktober
Escarole, September, dan Oktober
Fava Beans, Mei, dan Jun
Fennel, Oktober, dan November
Fiddleheads, April dan Mei
Bawang putih, Julai hingga Oktober (disimpan sepanjang tahun)
Bawang Putih / Bawang Putih, Mei dan Jun
Anggur, September dan Oktober
Kacang Hijau, Julai hingga September
Bawang / Scallions Hijau, Mei hingga September
Kale, Jun hingga November
Herba, April hingga September
Kohlrabi , Jun dan Julai, September dan Oktober
Leeks, Ogos hingga Disember
Salad, Mei hingga Oktober
Melon, Julai hingga Oktober
Mint, musim bunga, dan musim panas
Morel , musim bunga
Cendawan , ditanam sepanjang tahun, musim bunga liar melalui musim gugur
Nectarines, Ogos dan September
Kentang Baru , Mei
Okra, Ogos, dan September
Bawang, Julai hingga Oktober (disimpan di musim sejuk)
Oregano, Jun hingga Oktober
Parsley, Mei hingga November
Parsnips, April dan Mei dan sekali lagi Oktober hingga Disember
Peaches, Julai hingga September
Pear, Ogos hingga Disember
Pea Greens , April hingga Jun
Peas dan Pea Pods, Jun, dan Julai
Peppers (manis), Julai hingga Oktober
Plum & Pluots, Ogos dan September
Kentang, Julai hingga Disember (tersedia dari simpanan sepanjang tahun)
Labu, September hingga November
Radicchio, September, dan Oktober
Radishes, Mei hingga September
Raspberi, Julai hingga September
Rhubarb, Mei hingga Julai
Rutabagas, Ogos hingga November
Shelling Beans, September hingga November
Bayam, Mei hingga September
Skuasy (musim panas), Julai hingga September
Skuasy (musim sejuk), Ogos hingga Disember
Menyengat Nettles, musim bunga
Strawberi, Jun
Thyme, Mei hingga September
Tomato, Julai hingga September
Turnips, Ogos hingga November (penuaian tempatan yang boleh didapati dari simpanan sepanjang musim sejuk)
Tembikai, Ogos hingga Oktober
Skuasy Musim Sejuk, Ogos hingga Disember
Zucchini, Julai hingga September
Zucchini Blossoms, Jun dan Julai