Saya sentiasa berfikir bahawa pemanggang roti kelihatan sangat menakjubkan apabila saya melihatnya di bahagian beku kedai runcit. Ais dan panas yang penuh dengan buah, ya tolong! TETAPI banyak perkara, terlalu baik untuk menjadi kenyataan. Dan setiap kali saya membelinya dan membawanya pulang, saya sangat kecewa! Ia tidak pernah rasanya sebegitu rupa. Jadi saya akhirnya memutuskan untuk membuatnya di rumah.
Strudel ini tidak dimasak dalam pembakar roti, jadi ia tidak semudah membuat pop strudel beku menjadi pemanggang roti. Ia dimasak dalam ketuhar biasa, tetapi ia sangat berbaloi kerana ia rasanya lezat dan enak dan penuh dengan raspberry yang enak!
Pastri raspberry ini sangat lazat dan mudah dibuat! Mereka sesuai untuk Sarapan Hari Valentine apabila anda memotong pastri menjadi hati kecil yang menggemari!
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan raspberry jam
- 1 lembar pastri puff beku
- 1 telur, dipukul dengan baik
- 1 sudu susu keseluruhan
- 1/2 cawan gula tepung.
Cara Membuatnya
- Cairkan lembaran pastri puff beku di meja anda. Ia perlu mengambil masa kira-kira 30 minit untuk mencairkan, tetapi mungkin mengambil masa sehingga satu jam. Perhatikan dan tutupnya dengan tuala yang sangat lembap jika rasanya kering. Setelah adunan dicairkan, panaskan ketuhar hingga 400 F.
- Terbungkus dan letakkan pastri puff pada selembar kertas kertas. Gulungkan doh ke segi empat tepat yang lebih besar. Gunakan pemotong kue berbentuk hati bersaiz sederhana untuk memotong kira-kira 10-12 hati, bergantung kepada saiz pemotong cookie anda dan betapa nipis anda telah melancarkan doh.
- Keluarkan adonan berlebihan, meninggalkan hanya hati pada kertas kertas.
- Bikin semua hati kira-kira 3 kali dengan garpu. Letakkannya di sekeping kertas yang baru di atas kertas penaik. Pastikan mereka tersebar kira-kira 1 inci, kerana mereka akan sedih.
- Letakkan kira-kira 2-3 sudu teh rusuk raspberry ke tengah-tengah separuh hati. Tinggalkan kira 1/8 inci bahagian sekitar tepi jem.
- Pukul telur sehingga dipukul sepenuhnya. Berus tepi hati dengan selai dengan mencuci telur.
- Letakkan hati yang tersisa di atas yang berjejal. Gunakan garpu untuk mengecilkan tepi hati bersama-sama.
- Menggunakan berus pastri, sikat bahagian atas setiap strudel dengan mencuci telur. Bakar pada rak pusat selama kira-kira 15 minit, bergantung kepada ketuhar anda. Puncak itu harus menjadi coklat keemasan cahaya.
- Keluarkan mereka dari oven dan biarkan mereka sejuk. Walaupun mereka menyejukkan menyiapkan sayu.
- Pukul bersama susu dan gula tepung. Jika kelihatan nipis, tambah sedikit gula serbuk.
- Gerakkan kepak ke atas setiap strudel dan nikmatilah!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 345 |
| Jumlah lemak | 20 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Natrium | 142 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 5 g |