Danau blueberry sangat comel! Dari cara yang mudah anda memakannya kepada nama comel mereka, mereka hanya keterlaluan. Apabila anda mempunyai bungkusan doh adunan puff beku di tangan, mereka juga sangat mudah dibuat.
Beberapa bahan seperti keju krim, blueberry dan ekstrak vanila melengkapkan senarai runcit kecil untuk pastri yang lazat. Anda juga boleh menggantikan blueberries dengan buah lain atau buah lain seperti epal. Resipi ini membuat enam pastri, tetapi anda boleh dengan mudah menggandakan atau tiga kali ganda resipi, atau membuat penampilan yang lebih kecil jika anda memasak untuk orang ramai.
Denmark adalah hidangan tengahari yang cepat dan mudah yang anda boleh buat terlebih dahulu. Mereka sesuai untuk Brunch Easter atau pengantin bayi dan pancuran bayi yang manis. Mereka kelihatan cantik dan canggih pada plat putih yang cantik. Tiada siapa yang tahu bahawa mereka adalah perkara yang paling mudah untuk dibuat. Mahu pergi lebih jauh? Pertimbangkan untuk membuat pastri buatan sendiri buatan sendiri .
Apa yang Anda Perlu
- 1 bungkus adunan kek pastri (dicairkan mengikut arahan pakej)
- 1/4 cawan tepung (lebih kurang, untuk mengeluarkan doh)
- 1/2 cawan blueberry (segar dibasuh dan kering)
- 1/2 pakej krim keju (dilembutkan pada suhu bilik)
- 1/3 cawan gula (atau menggantikan madu)
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1 telur (dipukul)
- 2 sudu air
- Hiaskan: gula tepung untuk debu
Cara Membuatnya
- Setelah doh pastri puff anda telah dicairkan, letakkannya di atas permukaan yang mudah terapung dan gulungnya ke dalam segi empat tepat yang besar. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah.
- Potong adunan menjadi 2 by 3 grid, menjadikan jumlah kuadrat enam.
- Skor setiap persegi menggunakan pisau, mencipta sempadan 1/2 inci pada doh. Gunakan garpu untuk mencetak petak dalam, kira-kira enam kali untuk mengelakkannya daripada mengepul semasa memasak. Biarkan sempadan sahaja, ia akan kelihatan bagus.
- Pindahkan petak ke lembaran penaikkan kertas (atau lancar ringan).
- Campurkan bersama keju krim dengan gula dan vanila sehingga dikombinasikan secara menyeluruh.
- Letakkan kira-kira 2 sudu campuran keju krim ke tengah salah satu dataran pastri. Tekan kira-kira 6-9 blueberries ke dalam keju krim. Ulangi dengan petak yang tinggal.
- Pukul bersama telur dan air. Gunakan kuas pastri untuk menyebarkan campuran telur ke tepi sempadan pastri.
- Bakar selama kira-kira 20 minit, atau sehingga coklat keemasan dan bengkak.
- Habuk dengan gula serbuk.
- Nikmati panas atau sejuk!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 385 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Natrium | 374 mg |
| Karbohidrat | 43 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 6 g |