Blueberry dan vanila dibuat untuk satu sama lain, dan mereka bersama-sama indah di mangkuk sarapan quinoa ini!
Quinoa adalah bijirin yang lazat yang penuh dengan protein berasaskan tumbuhan yang sihat. Ia mempunyai tekstur yang sama untuk couscous tetapi mempunyai rasa nuttier yang banyak dan sedikit lebih kasar. Ia boleh digunakan dalam masakan yang lazat dan manis. Ia sangat mudah untuk menyediakan dan memasak lebih cepat daripada beras!
Mangkuk sarapan quinoa ini menyediakan protein badan anda yang craves pagi tanpa perlu memasak telur atau daging sarapan ! Ia adalah vegetarian yang baik dan sihat dan berpotensi vegan alternatif untuk sarapan pagi. Ia boleh dibuat vegan dengan menggantikan susu lembu dengan badam, soya, atau santan. Ingatlah bahawa susu lembu dan susu soya lebih banyak protein dan nutrien daripada susu lain! Juga, cari satu yang diperkaya dengan kalsium dan nutrien lain untuk memaksimumkan manfaat kesihatan.
Saya suka makan mangkuk sarapan pagi ini panas, tetapi ia juga boleh dihidangkan sejuk. Anda boleh mencampurkan buah dan perasa. Cuba tambah maple dengan epal atau menyimpan vanila tetapi menambah strawberi. Ia adalah sarapan serba boleh yang memberikan anda permulaan yang hebat untuk hari anda!
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan susu utuh (atau badam, soya, kelapa, atau skim!)
- 1 1/2 cawan yang dimasak quinoa (masak dengan 1 sudu teh garam)
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1/2 cawan blueberries
- 2 sudu gula (atau madu)
Cara Membuatnya
- Masak quinoa mengikut arah pakej, tambah dalam satu sudu teh garam.
- Panaskan susu dalam periuk kecil. Tambah vanila, pemanis, dan quinoa. Masak selama beberapa minit, sehingga quinoa dipanaskan.
- Letakkan bijirin panas dalam dua mangkuk. Teratas dengan blueberries segar dan sajalah yang akan disampaikan!
- Ia juga boleh dihidangkan sejuk!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 526 |
| Jumlah lemak | 30 g |
| Lemak tepu | 24 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 26 mg |
| Karbohidrat | 60 g |
| Serat | 12 g |
| Protein | 9 g |