Sama ada di atas cupcake beludru merah atau kue wortel yang lazat, krim keju beku adalah pelengkap sempurna. Resipi frosting ini menghasilkan cukup beku kuih persegi 9 inci atau bahagian atas kue 9x13 inci.
Versi ini dibuat dengan keju krim, tiada mentega.
Related Caramel Cream Cheese Frosting , Chocolate Cream Cheese Frosting
Apa yang Anda Perlu
- Pakej 1 (8-ounce)
- keju krim (dilembutkan)
- 1 hingga 2 sudu besar
- krim (atau susu, atau yang diperlukan untuk penyebaran atau pemanasan)
- 1 sudu teh vanila ekstrak (atau paste kacang vanili)
- 3 gelas gula pasir (disaring, kira-kira 12 auns)
Cara Membuatnya
- Pukul keju krim dengan 1 sudu krim dan vanila sehingga licin dan berkrim.
- Secara beransur-ansur menambah gula-gula gula, mengalahkan sehingga licin. Tambah lebih banyak krim jika perlu untuk menyebarkan konsistensi.
- Membuat kira-kira 1 1/2 cawan, cukup untuk beku atas dan sisi kek persegi 9-inci atau atas kue 13 x 9 inci.
- Untuk kek lapisan, cukup gandakan resipi.
Variasi
Peppermint: Tambah kira-kira 1/4 sudu teh ekstrak peppermint.
Coklat: Gantikan 1/4 cawan gula gula dengan gula coklat tanpa gula.