Kebaikan dan Kekurangan Grill dan Perokok Ini
Traeger telah mengambil kualiti tinggi, pelet kayu keras (produk sampingan dari industri kayu yang boleh digunakan untuk memanaskan untuk memasak) dan menggunakannya untuk membuat barbeku yang hebat (20 model, tepat). The Lil 'Tex Elite adalah unit terkecil dari Traeger, tetapi pada 418 inci ruang memasak, anda akan mempunyai banyak ruang untuk mana-mana cookout keluarga. Dan walaupun ia dijual sebagai grill, ia berfungsi sama seperti perokok dan cukup serba boleh untuk juga mengasah, membakar, dan panggang.
Pembinaan yang kukuh bersama-sama dengan pengawal suhu digital membolehkan pemanasan dan konsisten yang tepat apabila memasak ciptaan kayu anda.
Bagaimana Kerja Pelet Kayu
Pelet kayu kecil ini, yang serupa dengan makanan haiwan dan membakar dengan bersih dan cekap, mencipta haba dan asap, membuat kaedah memasak yang hampir sama dengan merokok dengan kayu keras yang anda dapat tanpa memecah kayu balak. Pelet kayu, yang dipegang dalam tongkat kecil, dipindahkan ke ruang memasak oleh auger mekanikal. Di tengah-tengah ruang memasak adalah firepot kecil dengan elemen pemanasan elektrik yang menyalakan pelet untuk menghasilkan haba dan asap. Semasa tempoh pencucuhan, yang hanya empat minit, unit itu menggunakan 300 watt; selepas itu, unit hanya menggunakan 50 watt. Ini bermakna bahawa penggunaan elektrik adalah rendah dan tidak akan memacu bil kuasa anda.
Penerangan dan Spesimen
Walaupun ini mungkin model terkecil syarikat, Traeger Lil 'Tex Elite cukup besar untuk memegang empat ekor ayam, lima rak atau tulang rusuk, 24 anjing panas, atau 16 hamburger.
Unit ini sesuai untuk tukang masak belakang rumah yang mahukan lebih daripada gril gas tetapi tidak mahu kerja tambahan.
Lil 'Tex Elite dilengkapi dengan beberapa ciri untuk menjadikan kehidupan griller lebih mudah. Mekanisme pemakanan yang dikawal menjaga mengalihkan pelet ke dalam auger supaya anda tidak perlu terlalu dekat pada tahap bahan api.
Pengawal Elite Digital, panel kawalan suhu yang mengekalkan suhu dalam lingkungan 20 darjah, membolehkan tukang masak untuk tetap rendah untuk merokok, atau panas untuk menyedut (pada 450 darjah max). Unit Traeger ini juga menggunakan penyalaan autostart untuk menghidupkan dan mematikan dengan menekan butang.
Berikut adalah spesifikasi sepintas lalu:
- 418 inci dari jumlah kawasan memasak
- Sistem memasak pepejal negara
- Auger feed pelet pelet
- Penyalaan Autostart
- Output pembakar 20,000 BTU
- Beroperasi pada soket 100 volt standard
- Buatan China
Kebaikan dan keburukan
Tahun-tahun penambahbaikan reka bentuk dan ujian praktikal telah meningkatkan gred Traeger dan perokok ke titik menjadi beberapa peralatan memasak luaran yang terbaik di pasaran. Grill pelet ini menyediakan penggunaan bahan bakar yang bersih, efisien, pengurusan gris yang sangat baik, dan pembersihan mudah. Reka bentuk Traeger menawarkan "memasak dan melupakannya" gaya memasak dengan hasil yang konsisten. Jika anda sedang mencari cara untuk menyediakan makanan anda yang merupakan langkah di atas panggangan gas standard, Lil 'Tex Elite akan melayani makanan yang beraroma dalam pelbagai cara.
Dengan itu dikatakan, sayangnya, Traeger menghantar perkilangannya dari kilang Oregon mereka ke kilang asing-dan kualiti telah menderita untuknya.
Walaupun masih merupakan produk yang cukup baik, gril Traeger pada hari ini bukanlah apa yang mereka dulu, dan kajian gril Traeger mencerminkan ini.
Anda juga perlu diingat bahawa menggunakan grill pelet tidak memerlukan bahan api khusus; pelet kayu bahawa unit ini berjalan pada jenis tertentu dan anda akan memerlukan jumlah yang layak untuk menjalankan perokok anda. Anda boleh membelinya secara online-terdapat beberapa syarikat yang membekalkan pelet ini, termasuk Traeger.