Ambil permainan grill anda sehingga takik
Grills pelet adalah anak-anak baru di grilling block. Hanya sepuluh tahun yang lalu, terdapat hanya dua syarikat yang membuat mereka, tetapi sejak itu mereka menjadi lebih dan lebih popular, terima kasih sebahagiannya untuk memudahkan penggunaannya.
Bahan api adalah pelet kayu yang terbuat dari habuk yang dimampatkan yang tertekan dengan tekanan tinggi dan panas. Mereka membakar dengan bersih dan meninggalkan abu sedikit untuk membersihkannya. Gril pelet umumnya memerlukan elektrik serta pelet, jadi anda perlu memikirkan di mana untuk meletakkan gril supaya ia akan mempunyai akses kepada elektrik semasa digunakan.
Grills pelet memanaskan dengan cepat, supaya anda boleh mula memasak dengan serta-merta, dan pelet boleh didapati di beberapa hutan, untuk rasa asap yang berbeza. Asap mempunyai rasa halus kayu yang halus dengan kurang rasa rasa yang berasal dari kayu atau arang biasa. Untuk rasa asap maksimum, sebaiknya masak pada suhu yang lebih rendah daripada 250 darjah, sementara suhu yang lebih tinggi memasak lebih cepat dengan asap yang kurang.
Walaupun ini dipasarkan sebagai gril, mereka melakukan lebih banyak lagi, termasuk membakar atau memanggang. Kerana mereka panas oleh konveksi, anda mungkin tidak mendapat tanda grill yang panggangan gas atau arang akan memberi anda, tetapi anda juga tidak akan mempunyai masalah api. Walaupun banyak pellet grills menawarkan suhu memasak yang tinggi, maksimum bergantung pada suhu dan angin ambien. Ramai pengguna membungkus gril mereka dalam perlindungan penebat khas untuk membantu mengekalkan haba, mengurangkan penggunaan bahan api, dan mencapai suhu yang lebih tinggi yang mereka inginkan.
Grills pelet agak mahal berbanding dengan gas yang paling murah atau gril arang, tetapi terdapat banyak pilihan dari yang tidak akan memecahkan bank sepenuhnya.
Keseluruhan Keseluruhan: Traeger Grills Tailgater 20 Portable Wood Pellet Grill and Smoker
Traeger adalah syarikat pertama yang menjual gril pelet, dan mereka masih membuat gril berkualiti dalam pelbagai saiz. Panggangan 20-inci ini cukup besar untuk makan malam keluarga, tetapi pengangkutan yang cukup padat ke pesta jiran atau ke pondok bercuti. Kaki lipat, jadi mereka tidak akan mendapat pengangkutan atau penyimpanan.
Pengawal Digital Elite mengekalkan suhu stabil pada +/- 20 darjah, jadi anda tidak perlu sentiasa memeriksa dan menyesuaikan suhu, sama ada anda memanggang, merokok, membakar, memanggang atau membosankan.
Walaupun ini padat, ia menawarkan 300 ruang persegi ruang memanggang, yang cukup untuk sedozen burger, dua ayam keseluruhan atau tiga rak rusuk. Grates bersalut porselin tidak mudah dibersihkan. Gril ini tersedia dalam warna biru atau gangsa.
Grill Terbaik dengan Broiler: Pit Boss 700FB Grill Pellet Wood Fired
Grilling adalah hebat, tetapi kadang-kadang broiler adalah pilihan terbaik. Grill pellet ini menawarkan pilihan broiling untuk browning hebat, bersama-sama dengan permukaan grill besar 700 persegi inci termasuk rak peringkat kedua.
Suhu memasak boleh diselaraskan dari 180 hingga 500 darjah untuk memasak rendah dan lambat atau panas dan cepat, dan papan kawalan digital membolehkan anda memilih kaedah memasak dan suhu anda dengan mudah seperti ketuhar rumah anda.
Grid memasak adalah dawai bersalut porselin untuk pembersihan yang mudah.
Best Portable Grill: Pit Boss 37 "Wood Grill
Dengan ruang memasak 341 persegi dan papan kawalan digital yang menetapkan suhu dari 180 hingga 500 darjah, anda akan memasak makanan keseluruhan di gril ini, walaupun ia adalah model terkecil yang dibuat oleh Pit Boss. Ia akan menampung sebelas burger untuk pihak, atau ayam dan sayur-sayuran untuk makan malam keluarga. Apabila memasak selesai, gelas grill bersalut porselin mudah dibersihkan.
Sepasang roda membuat ini mudah untuk bergerak, maka mereka dapat dikunci supaya panggangan tidak akan bergerak jika ia tidak disengaja. Walaupun ini cukup mudah alih untuk dilancarkan ke lokasi baru atau ke dalam penyimpanan, pada £ 66, ia masih sangat grill.
Terbaik untuk Tailgating: Grills Gunung Hijau Davy Crockett Pellet Grill
Semakin banyak perkakas WiFi diaktifkan, seperti grill pelet yang berguna ini. Diberi sebagai "grill tailgate muktamad" ia boleh beroperasi pada 120AC atau 12V, untuk kegunaan rumah, perkhemahan atau ekor. Kaki lipat dan berfungsi sebagai pemegang ketika tiba masanya untuk mengemas pesta itu dan pulang ke rumah.
Sense-Mate, sensor haba, memantau suhu gril sementara pengawal WiFi membolehkan anda memantau dan mengawal panggangan melalui aplikasi iOS atau Android. Lidah puncak menawarkan ruang yang cukup untuk ayam berdiri atau makanan besar lainnya. Ini termasuk penyelidikan daging, dulang dengan peralatan dan dulang gris.
Berat badan pada £ 57, ini direka untuk dimasukkan ke dalam bagasi kebanyakan kereta.
Pembersihan Mudah: Camp Chef Smokepro STX Pellet Grill
Camp Chef adalah nama biasa dalam panggangan dan perokok, termasuk grill pelet. Ini menawarkan jarak haba dari 160 hingga 500 darjah, dan termasuk penyelidikan daging keluli tahan karat untuk memantau panggang anda.
Teknologi cerobong asap dan cerut boleh laras membantu untuk mengekalkan suhu yang optimum apabila anda lebih suka merokok semasa memanggang.
Ini mempunyai sistem pembersihan abu yang dikendalikan dengan mudah dan sistem pengurusan gris untuk pembersihan dan penyelenggaraan yang mudah, manakala roda roller menjadikannya mudah untuk meletakkan kedudukan di mana sahaja anda mahukannya. Kawasan memasak 429 meter persegi dan poket 18 pon pelet menjadikannya mudah untuk memasak untuk keluarga atau untuk pesta.
Rak pemanasan tambahan dan rak depan tambahan dijual secara berasingan.
Terbaik bersaiz sederhana: Smoke Hollow 24 in. Pellet Grill
Dengan ruang memasak 440 persegi, sistem penghantaran pelet yang diberi makan, dan termostat dan pengawal LED digital, memasak anda akan mudah, sama ada burger, ayam belanda keseluruhan, atau rak tulang rusuk. Rak sebelah adalah tempat yang mudah untuk memasak alat atau plat sementara rak bawah boleh memegang beg ganti pelet atau kuali sos keluar dari jalan.
Lapisan memasak porselin yang bersalut mudah dibersihkan, sementara sistem saliran yang mudah digunakan membuat penyelenggaraan. Roda dan kastor membolehkan anda dengan mudah menggerakkan gril ini ke kedudukan yang sempurna walaupun beratnya lebih dari 100 paun.
Terbaik untuk Pizza: Uuni 3 Portable Wood Pellet Pizza Oven
Gril pelet kebanyakan mempunyai bentuk yang sama, tetapi yang satu ini menonjol dari yang lain - untuk alasan yang baik. Ia direka khusus untuk memasak pizza terbaik yang dipecat kayu di kawasan kejiranan.
Walaupun bentuknya dioptimumkan untuk pizza, anda juga boleh menggunakannya untuk memasak makanan lain, termasuk tukang roti rata, stik, burger, tulang rusuk atau makanan lain yang memasak dengan cepat dan tidak bertahan tinggi. Ia boleh memasak pizza sehingga diameter 13 inci dalam satu minit.
Ia memanaskan hanya dalam 10 minit dan boleh mencapai suhu maksimum 932 darjah untuk memasak super-cepat. Tubuh itu terisolasi untuk membantu mengekalkan haba dan pembakar pelet yang baru direka bentuk menawarkan kawalan suhu yang lebih baik untuk memasak yang lebih konsisten. Reka bentuk berkaki tiga ini mengekalkan stabil ini, walaupun pada permukaan yang kental dan tidak rata.
Ini datang dengan batu pembakar dan kepingan pizza.