Kedai untuk pemasak makanan terbaik dari jenama seperti Cuisinart, Oster, dan banyak lagi
Menghidu makanan adalah pilihan yang sihat, kerana ia tidak menggunakan lemak atau minyak. Ia juga membantu mengekalkan perisa yang boleh hilang apabila makanan direbus.
Walaupun anda tidak semestinya memerlukan peralatan khas untuk mengukus makanan anda, pengukus elektrik membuat kerja lebih mudah. Penguap elektrik tidak memerlukan perhatian yang sama bahawa periuk di dapur memerlukan, kerana mereka menyesuaikan suhu dan memberi amaran kepada anda ketika paras air rendah. Sesetengah mempunyai banyak dulang mengukus, jadi anda boleh memasak lebih banyak makanan di ruang kurang menegak.
Pengangkut dapur adalah berguna kerana mereka mengambil ruang penyimpanan lebih sedikit daripada alat mandiri, dan anda boleh menggunakan periuk dan kuali yang sudah anda miliki. Mereka hebat untuk kegunaan sekali-sekala dan apabila anda tidak perlu mengepam banyak makanan sekaligus.
Keseluruhan Terbaik: Steamer Makanan Digital Beach Hamilton
Pengukus elektrik 5 1/2 kuartal ini mempunyai dua tiang yang tumpukan untuk memasak maka sarang untuk simpanan yang lebih kompak, jadi kedua-dua besar dan kecil. Anda boleh menggunakan hanya satu peringkat untuk memasak apabila anda tidak mempunyai banyak makanan untuk memasak, atau menggunakan kedua-dua peringkat apabila anda memasak untuk orang ramai. Tangkai mempunyai pembahagi pusat yang boleh ditanggalkan, jadi anda boleh menyimpan brokoli daripada bermain-main dengan wortel, atau mengeluarkan pembahagi untuk memasak ikan besar.
Mangkuk beras boleh digunakan untuk beras atau untuk makanan kecil lain yang perlu terkandung, seperti kacang atau jagung di luar-tong.
Apabila memasak selesai, pengukus secara automatik beralih ke tetapan yang sentiasa panas selama satu jam sebelum dimatikan untuk mengelakkan terlalu banyak makanan. Bercakap tentang tetapan, ada pad sentuh digital yang membuat kawalan periuk mudah.Ciri lengah-mula membolehkan anda mengisi pengukus dengan menghasilkan terlebih dahulu dan mula memasak kemudian. Ciri ini tidak boleh digunakan untuk makanan yang sangat mudah rosak seperti ikan, ayam, atau daging.
Pengukus ini termasuk dulang titisan dan mangkuk berasaskan mesin basuh pinggan mangkuk. Bekas makanan harus dibasuh tangan.
Bajet Terbaik: Oster 5-Quart Food Steamer
Jika anda tidak pasti anda akan mengukus makanan yang cukup untuk menjamin perkakas harga tinggi, pengukus 5-kuartal ini mempunyai banyak ciri dan harga yang mesra bajet. Ia mempunyai dua tiang dengan mangkuk mengepul telus untuk memasak makanan secara berasingan. Pemasa boleh ditetapkan sehingga 60 minit, dan pengukus itu mematikan diri apabila masa sudah habis. Untuk keselamatan, ia juga akan ditutup apabila takungan air kosong.
Terdapat lampu penunjuk kuasa yang menunjukkan apabila pengukus berada, dan mudah untuk mengendalikan kawalan untuk menetapkan masa memasak. Mangkuk makanan adalah mesin pencuci pinggan mangkuk atas yang selamat untuk pembersihan yang mudah, dan mereka bersarang untuk menyimpan lebih padat.
High End Terbaik: Steam Glass Cuisinart CookFresh Digital Glass
Jika anda tidak menyukai idea memasak dalam plastik, kapal pengukus ini mempunyai periuk memasak kaca lima liter, dulang keluli tahan karat yang tahan karat dan penutup kaca dengan trim keluli tahan karat. Semua bahagian adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat untuk pembersihan yang mudah.
Panel kawalan LCD termasuk permulaan / hentian, jeda, dan butang semula serta bersama dengan tetapan makanan yang diprogramkan untuk memudahkan memasak. Anda juga boleh menetapkan kawalan secara manual, untuk memasak tersuai.
Sistem pengukus menyampaikan stim dari atas ke bawah, mengelilingi makanan dan memasak dengan cepat dan sama rata. Tangki air boleh ditanggalkan untuk memudahkan pengisian. Dua pemegang pada dulang pengukus memudahkan untuk mengeluarkan makanan yang dimasak.
Ini boleh didapati dengan keluli tahan karat atau trim luaran putih.Kapasiti Besar Terbaik: Gourmia SteamTower300 Food Steamer
Pengukus 9 1/5 kuari ini mempunyai tiga dulang yang boleh disusun untuk memakan lebih banyak makanan, serta aksesori pengukus beras dan gandum untuk memasak makanan kecil. Ia mempunyai bacaan digital untuk menetapkan masa memasak atau untuk pengaturcaraan memasak terlebih dahulu dan tangki air direka untuk memudahkan untuk melihat air yang tinggal sepintas lalu.
Dulang pengukus boleh digunakan sekaligus, atau satu demi satu. Untuk telur yang mengukus, setiap dulang mempunyai enam induksi untuk memegang telur semasa memasak, untuk sejumlah 18 telur setiap biji.
Apabila memasak pelbagai dulang makanan yang berlainan, barang-barang yang memerlukan sekurang-kurangnya memasak harus berada di atas, memandangkan wap naik dari bahagian bawah. Dulang adalah mesin pencuci pinggan selamat, dan buku resipi dimasukkan.
Dapur Besar: Anolon Classic Stainless Steel Covered Steamer Insert
Masukkan steamer ini sesuai dengan mana-mana panci 2-, 3, atau 4-kuar, termasuk periuk dengan sisi lurus dan mereka yang mempunyai panci berbentuk tulip. Pengukat terletak pada sisi periuk, jadi makanan dalam mangkuk pengukus tetap baik tentang air mendidih.
Pengukus diperbuat daripada keluli tahan karat dan mempunyai penutup kaca tahan karat yang sesuai dengannya dan menyimpan stim yang terkandung di samping membolehkan anda mengintip ke dalam pengukus untuk melihat kemajuan masakan.
Pengukus dan tudung adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat. Sekiranya anda menggunakannya, pengukus adalah oven ketuhar hingga 500 darjah.
Terbaik Pelbagai Tujuan: NutriChef 3-in-1 Makanan Dehydrator dan Steamer
Jika bunyi mengukus seperti idea yang hebat, tetapi anda lebih suka perkakas yang mempunyai pelbagai kegunaan, pengukus ini juga boleh digunakan sebagai penyahhidratan makanan. Anda juga boleh memasak nasi, daging stim atau sayur-sayuran, daging braise seperti yang anda lakukan dalam periuk perlahan, atau buah-buahan, sayur-sayuran, dan herba yang kering.
Terdapat empat dulang yang boleh ditumpuk untuk memegang lapisan makanan untuk pengeringan atau mengukus, dan mangkuk beras tiga darjah. Tangki adalah lebih kecil daripada yang ada di unit pengukus, jadi anda mungkin tidak dapat menumpuk tingkatan jika anda memasak makanan yang besar, tetapi makanan yang dihiris dan yang lebih pendek akan sesuai dengan baik.
Kawalan mudah, hanya untuk stim, dehidrasi, atau dimatikan. Tiada pemasa.
Best Compact: Steamer Makanan Silikon
Jika anda tidak mahu perkakas lain di kaunter anda, pengukus silikon ini akan masuk ke dalam periuk yang cukup banyak, dan ia mempunyai pangkalan yang kukuh yang tidak akan hujung. Pemegang membuat mudah untuk menurunkan makanan ke dalam periuk. Untuk keselamatan, gunakan tongkat untuk merebut pemegang dan angkat pengukus keluar dari periuk panas.
Bukan sahaja anda boleh menggunakan pengukus ini di dapur, tetapi ia juga sesuai dengan kemas dalam periuk Instan atau periuk tekanan elektrik lain, pelbagai periuk, atau periuk nasi. Genggaman mengunci bersama untuk menghalang mereka keluar apabila anda menutup penutup periuk.
Silikon secara semulajadi bukan kayu, jadi mudah dibersihkan, dan ia adalah mesin basuh pinggan mangkuk juga selamat. Untuk lebih serba boleh, ia juga boleh digunakan dalam gelombang mikro.