Padi dan ayam bakar ini dibungkus dengan rasa, dan mudah disediakan. Gunakan kiub ayam yang dimasak dengan mudah untuk hidangan yang lebih mudah.
Kismis itu menambah unsur eksotik dengan serbuk kari tetapi merasa bebas untuk meninggalkannya.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan beras (bijirin lama)
- 4 bahagian payudara ayam (tanpa boneless, tanpa kulit)
- 4 sudu mentega
- 1/4 cawan lada loceng (merah atau hijau atau kedua-duanya, dicincang)
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 1 cawan bawang (dicincang)
- 1/2 cawan saderi (dicincang)
- 1 boleh / 14 1/2 auns tomato
- 1/4 cawan kismis
- 3 sudu besar badam (dicincang dihiris atau slivered)
- 1/2 hingga 3/4 serbuk kari sudu teh
- 1/2 sudu teh thyme (daun kering, runtuh)
- garam secukup rasa
- lada hitam secukup rasa
- Hiaskan: badam dihiris atau slivered
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 375 °.
Masak nasi dengan air sebagai pakej mengarahkan, hanya sehingga lembut.
Panaskan mentega dalam kuali besar; ayam coklat di kedua-dua sisi; keluarkan ke kaserol 2-kuartal.
Tuangkan mentega yang berlebihan dan tambah lada loceng, bawang putih, bawang, saderi, tomato, kismis, badam, dan bumbu. Rebus campuran selama 10 minit.
Sudu nasi ke atas ayam kemudian tuangkan sos itu. Tutup dengan kerajang dan bakar selama kira-kira 25 minit, atau sehingga ayam lembut.
Hiaskan dengan badam, jika dikehendaki.
Hidangan 6.
Anda mungkin juga berminat
14 cawan ayam yang sempurna untuk makanan setiap hari
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1085 |
| Jumlah lemak | 57 g |
| Lemak tepu | 18 g |
| Lemak tidak tepu | 22 g |
| Kolesterol | 299 mg |
| Natrium | 333 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 93 g |