Roti jagung yang gurih itu adalah item sampingan yang baik untuk panggang sementara ada perkara lain yang dimasak. Letakkannya di atas rak dan biarkan ia masak semasa anda mengurus seluruh hidangan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan / 360 ml tepung
- 1 1/4 cawan / 300 mL makanan jagung
- 3/4 cawan / 180 mL air
- 1 medium bawang, diced
- 1 telur besar, ringan dipukul
- 2 sudu makan / yogurt biasa 30 ml
- 1 sudu besar / 15ml minyak sayuran
- 1/2 sudu teh / 2.5 mL garam (garam halal yang terbaik)
- 2 sudu mentega, cair
Cara Membuatnya
- Campurkan makanan jagung, tepung, telur, bawang, yogurt, garam, dan air yang cukup untuk membuat adunan yang tebal.
- Letakkan panas panggang.
- Panaskan kuali besi di atas panggangan (tudung ke atas), tambah minyak sayuran dan kot bawah dan sisi kuali.
- Tuang adunan ke dalam periuk panas. Turun api ke rendah dan masak dengan tudung ke bawah.
- Apabila tepi adalah pemeriksaan coklat keemasan dengan tusuk gigi untuk melihat jika ia dilakukan melalui pertengahan. Sekiranya tidak, letakkan di atas rak atas atau pada bahagian grill yang belum dimakan sehingga ia selesai.
- Tonton dengan berhati-hati untuk memastikan ia tidak terbakar. Jagung harus dimasak dalam masa 20-25 minit.
- Setelah dimasak, keluarkan dari panas dan tuangkan mentega cair ke atas.
Nota: Resipi boleh dibuat di dalam oven juga. Hanya masak di 425 F, selama 20-25 minit.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 121 mg |
| Natrium | 375 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 7 g |