Hidangan ayam ini adalah kaserol ayam dan beras dengan brokoli dan keju cheddar. Ayam yang dimasak yang dimasak digunakan dalam hidangan, dan sos putih yang mudah dengan krim masam menjadikan topping licin dan krim.
Double keju untuk kaserol jika anda suka banyak keju.
Jangan ragu untuk menambah sedikit bawang hijau dan paprika ke bahagian atas.
Apa yang Anda Perlu
- 2 pakej (10 auns setiap) brokoli brokoli beku atau floret
- 1 cawan keju cheddar yang dicincang
- 2 hingga 3 cawan cubed ayam yang dimasak
- Garam dan lada atau campuran garam berpengalaman
- 2 cawan
- Nasi yang telah dimasak
- 2 sudu mentega
- 2 sudu besar
- Tepung serbaguna
- 1 cawan susu
- 1 sudu besar jus lemon
- 1 cawan
- Krim masam
Cara Membuatnya
- Masukkan brokoli mengikut arahan pakej; longkang dengan baik. Susun brokoli dalam hidangan penaik 13x9x2 inci.
- Taburkan dengan setengah keju; atas dengan ayam cubed. Musim dengan garam dan lada; sudu pada nasi yang dimasak.
- Dalam periuk, cairkan mentega dengan api yang rendah. Campurkan tepung; tambah susu. Masak, kacau sentiasa, selama api sederhana sehingga campuran menebal dan gelembung.
- Keluarkan dari haba; kacau dalam jus lemon dan kali ganda di krim masam. Tuangkan ayam. Taburkan dengan baki keju.
- Bakar pada 400 F selama 15 hingga 20 minit.
Hidangan 4 hingga 6.
Petua dan Variasi
- Jadikan kaserol ini dengan kombinasi bunga kembang kol dan brokoli.
- Gunakan keju cheddar ringan atau tajam atau gunakan campuran cheddar jack cheeses.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 758 |
| Jumlah lemak | 42 g |
| Lemak tepu | 20 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Natrium | 709 mg |
| Karbohidrat | 53 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 41 g |