Campuran perasa cili menjadikan ini cabai yang sangat mudah dan enak. Rempah cabai daging lembu yang sederhana ini dengan lada cayenne tanah panas, serbuk cili tambahan, lada jalapeno cincang atau chiles ringan, cilantro, atau bahan kegemaran lain. Skala resepi untuk pesta besar atau perhimpunan hari permainan.
85% daging lembu tanpa lemak adalah nisbah yang baik untuk cabai, tetapi berasa bebas untuk mengurangkan sedikit lemak untuk memotong kandungan lemak dari cabai.
Saya telah memasukkan campuran perasa chili buatan sendiri yang boleh digunakan dan bukan campuran komersial.
Lihat juga
Chili Pedas Dengan Daging Tanah dan Pork
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 1 1/2 pound daging lembu tanpa lemak
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1 sampul (1 3/4 auns) campuran perasa cili (lihat campuran buatan sendiri di bawah)
- 1/2 cawan air
- 1 boleh (14.5 auns) tomato diced, tidak dikawal
- 1 boleh (15 auns) kacang biji atau kacang pinto, tidak dikawal
- 1 sudu gula perang
Cara Membuatnya
- Panaskan minyak dalam kuali besar dan besar.
- Masak daging lembu dan bawang di atas api sederhana sehingga ia tidak lagi merah jambu.
- Kacau dalam campuran perasa cili, dan kemudian tambah bahan-bahan lain. Bawa ke mendidih.
- Kurangkan haba, tutup dan reneh selama 10 minit.
- Hidangkan cili ini dengan roti bakar atau keropok yang baru dibakar.
Hidangan 6.
Petua dan Variasi
- Campuran Rempah Chili Homemade - Campurkan 1 sudu besar serbuk cili dengan 1 sudu teh serai lada merah yang dihancurkan, 2 sendok teh bawang cincang kering, 1 sudu teh serbuk bawang putih, 1 sudu teh gula, 1 sudu teh cumin tanah, 1 sudu teh garam, 1 / 2 sudu teh oregano, dan 1/4 sudu teh lada hitam tanah.
- Pengganti kacang hitam dalam tin untuk kacang ginjal atau kacang pinto.
- Untuk cabai panas, tambah lada jalapeno atau serpihan lada merah yang dihancurkan, secukup rasa.
- Gunakan "zesty" tomato yang berpengalaman dalam resipi atau buat dengan tomato panggang api.
- Ambil cabai itu bersama-sama dengan majlis pesta atau ekor dalam potongan crockpot. Hidupkan crockpot rendah untuk berkhidmat.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 543 |
Jumlah lemak | 16 g |
Lemak tepu | 6 g |
Lemak tidak tepu | 7 g |
Kolesterol | 101 mg |
Natrium | 112 mg |
Karbohidrat | 50 g |
Serat | 14 g |
Protein | 48 g |