Resipi mudah ini untuk Sup Cheese Bacon mengambil masa kira-kira 20 minit dari awal hingga akhir. Dan rasa hebat. It's bacon ... dan keju. Apa yang tidak perlu dicintai?
Apa yang Anda Perlu
- 8 keping bacon
- 1 sudu mentega
- 1/2 cawan lobak (dicincang)
- 1/2 cawan bawang (dicincang)
- 2 sudu tepung
- 1/4 sudu teh serbuk mustard kering
- Dash garam (atau secukup rasa)
- Lada dash (atau secukup rasa)
- 1/2 sudu teh daun thyme kering
- 1 sudu teh sos Anggur Worcestershire
- 1 (13-ounce) boleh menguap susu
- 2 cawan susu
- 2 cawan dicincang keju Amerika
Cara Membuatnya
- Dalam periuk yang besar, tumis bacon hingga garing dengan api sederhana, bertukar dengan kerap. Keluarkan bacon ke tuala kertas untuk mengalir, runtuh, dan diketepikan.
- Buang semua kecuali 2 sudu makan dari periuk. Tambah mentega ke dalam periuk bersama-sama dengan wortel dan bawang. Masak di atas api sederhana selama 3-4 minit sehingga lembut menjadi lembut, kacau sering.
- Masukkan tepung, mustard, garam, lada dan sos Worcestershire. Masak sehingga berbuih, kira-kira 2-3 minit.
- Masukkan kedua-dua jenis susu dan masak sehingga sup telah menebal sedikit, kira-kira 10 minit. Kacau dalam keju sehingga cair. Kacau bacon dan berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 244 |
| Jumlah lemak | 12 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Natrium | 467 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 10 g |