01 dari 08
Kumpulkan Alat Anda
Kepingan salji fondant adalah hiasan cantik untuk membuat kek percutian, cookies atau cupcakes dan juga sebagai aksen yang indah untuk pusat meja. Teknik ini menjadikan kepingan salji kurang elegan yang sesuai untuk reka bentuk Krismas desa. Tiub fondant untuk proses dicipta menggunakan set akhbar hiasan tetapi anda juga boleh melancarkan fondant ke dalam bentuk sosej dengan menggunakan hujung jari anda.
Untuk membuat beberapa jenis kepingan salji anda perlu:
- Fondant putih
- Set akhbar hiasan
- Pemotong berbentuk salji
- Sentiasa bersusah payah
- Berkilau putih berkilau
- Debu kilau berwarna
- Berus cat
- Alat bola
- Pisau tajam
Tentukan jenis corak salji yang anda ingin gunakan. Bahagian yang indah tentang membuat kepingan salji daripada fondant adalah bahawa anda boleh membuat reka bentuk yang berbeza yang mencerminkan fakta bahawa tidak ada dua kepingan salji yang sama. Prasekolah, pemotong, dan pola salji yang dibuat sebelum membuat proses ini sangat mudah atau anda boleh membuat kepingan salji anda sendiri.
Jika anda menggunakan akhbar hiasan maka anda perlu mengulikan sedikit Crisco atau memendekkan sayur ke dalam fondant untuk memastikannya lembut. Debu sedikit tepung jagung di permukaan kerja anda sebelum memulakan supaya reka bentuk anda tidak melekat.
02 dari 08
Roll out a Sheet of Fondant
Melancarkan bola fondant ke dalam lembaran nipis pada sekeping kertas kertas. Lebih baik melakukan langkah-langkah yang masih ada pada kertas perkamen. Sebaik sahaja fondant kering, ia akan lebih mudah untuk mengeluarkannya dari kertas kertas daripada permukaan lain.
03 dari 08
Memotong salji salji
Gunakan pemotong cookie salji besar untuk memotong satu kepingan salji. Re-roll fondant sisa dan gulung ke lembaran sekali lagi dan potong salji lain.
04 dari 08
Potong Bentuk
Gunakan jerami untuk memotong corak salji salji. Anda juga boleh menggunakan pemotong cookie yang sangat kecil untuk memotong bentuk tambahan!
05 dari 08
Gunakan Pisau untuk Memotong Reka Bentuk
Gunakan pisau untuk memotong lebih banyak reka bentuk di salji salji. Buatnya simetri di setiap sisi.
06 dari 08
Habuk dengan Glitter Boleh Dimakan
Basahkan permukaan kepingan salju dengan ringan dengan berus cat dan kemudian taburkan dengan glitter yang boleh dimakan atau sanding gula.
07 dari 08
Tekan Perak Dragees ke Snowflakes
Tekan salur perak atau mutiara yang boleh dimakan ke dalam salji salji.
Biarkan salji salji benar-benar kering dan pindahkannya ke pencuci mulut anda menghias!
08 dari 08
Reka bentuk ganti
Anda juga boleh mencuba kepingan salji alternatif ini.
Gunakan set akhbar penghias dengan memasukkan bulatan untuk membuat tiub panjang fondan. Gulung bola kecil fondant dan masukkan ke dalam media. Tekan kekili mengendalikan dengan tegas untuk membuat bentuk sosej panjang dan kemudian memotongnya ke panjang yang dikehendaki. Dab sedikit air di tengah salah satu daripada panjang potong dan tekan sekeping kedua yang membuat `` X``. Gunakan alat bola untuk melekat dua tiub lebih tegas bersama.
Ambil secubit berkilau kek putih di telapak tangan anda dan kemudian habuk salji salji. Anda boleh memakai lebih daripada yang dikehendaki untuk memastikan semua lengannya berkilauan dan cantik. Hanya meniup lebihan selepas. Untuk rupa yang berbeza, anda juga boleh mencampur habuk kilau perak dan sedikit jus vanila atau jus lemon bersama-sama dan cat ke kepingan salji untuk kilauan yang kaya apabila kering.
Gunakan kuas cat untuk membuat sedikit air di tengah-tengah tiub fondant yang tersilang dan kemudian melekat satu lagi potong di atas yang lain. Gunakan alat bola di tengah-tengah lagi. Sebarkan lengan kepingan sehingga mereka sama rata.
Gunakan kuas cat untuk mengalirkan air pada asas fondan di mana anda mahu meletakkan kepingan yang lebih kecil supaya mereka akan melekat. Lipat potongan-potongan kecil supaya mereka berada dalam bentuk `` V`` dan tongkat satu ke setiap lengan kepingan salju. Cuba dan letakkannya dekat dengan pertengahan setiap lengan. Gunakan alat bola untuk menekan di tengah setiap bahagian yang baru dipasang.
Gunakan press dekorator untuk memerah lebih banyak tiub fondant. Potong panjang yang sama dengan kepingan pendek yang lain menggunakan pisau tajam. Pukulkan kepingan-kepingan kecil supaya mereka berada dalam bentuk `` V`` dan tongkat satu ke hujung setiap lengan kepingan salji dengan "V" menghadap ke luar . Gunakan alat bola untuk menekan di tengah setiap bahagian yang baru dipasang.
Gunakan sikat kuas agar basah seluruh permukaan kepingan salji anda dengan air. Memohon drastik perak untuk setiap indent kecil yang ditinggalkan oleh alat bola. Ia sering lebih mudah menggunakan pinset untuk meletakkan bola kecil dengan betul. Tolak drush perlahan-lahan ke dalam fondant untuk memastikan mereka melekat.
Pindahkan kepingan salji yang siap dengan spatula ke kulit supaya membolehkannya kering. Biarkan kepingan salji kering sepenuhnya sebelum menggunakannya, biasanya 24-36 jam penuh.