Kadang-kadang anda mendapati resipi yang hebat tetapi menggunakan pengukuran yang tidak biasa kepada anda, sama ada metrik atau imperial bergantung pada tempat anda tinggal. Jadual penukaran berguna apabila keadaan ini timbul. Berikut adalah beberapa ukuran umum yang akan membantu anda membuat apa jua resipi yang anda ingin cuba. Sebagai contoh, apabila mengetahui berapa banyak mL dalam cawan .
Resipi memerlukan bahan-bahan yang diukur dengan tepat dan ia adalah idea yang baik untuk mempunyai skala dapur dan set cawan mengukur lengkap di tangan semasa membakar.
Piala AS ke Metrik
- 1/4 cawan bersamaan dengan 60 mL
- 1/3 cawan bersamaan dengan 70 mL
- 1/2 cawan bersamaan 125 mL
- 2/3 cawan bersamaan 150 mL
- 3/4 cup sama dengan 175 mL
- 1 cawan bersamaan dengan 250 ml
- 1 1/2 cawan bersamaan dengan 375 ml
- 2 cawan bersamaan dengan 500 mL
- 4 cawan bersamaan dengan 1 liter
- Perlu diingat bahawa resipi dari UK mempunyai ukuran yang berbeza untuk cawan.
Suhu Ketuhar: Celsius hingga Fahrenheit ke Gas dan Keterangan
- 110 C sama dengan 225 F bersamaan 1/4 Gas sama dengan Cool
- 120 C sama dengan 250 F bersamaan 1/2 Gas sama dengan Cool
- 140 C sama dengan 275 F sama dengan 1 Gas sama dengan haba yang sangat rendah
- 150 C sama dengan 300 F sama dengan 2 Gas sama dengan haba yang sangat rendah
- 160 C sama dengan 320 F sama dengan 3 Gas sama dengan haba yang rendah
- 170 C sama dengan 340 F sama dengan 3 Gas sama dengan sederhana
- 180 C sama dengan 350 F sama dengan 4 Gas sama dengan sederhana
- 190 C sama dengan 375 F sama dengan 5 Gas sama dengan ketuhar panas
- 200 C sama dengan 400 F sama dengan 6 Gas sama dengan ketuhar panas
- 220 C sama dengan 425 F sama dengan 7 Gas sama dengan sangat panas
- 230 C sama dengan 450 F sama dengan 8 Gas sama dengan sangat
Berat: Metrik ke Imperial
- 15 gram bersamaan 1/2 oz.
- 25 gram bersamaan 1 oz.
- 40 gram sama dengan 1 1/2 oz.
- 55 gram sama dengan 2 oz.
- 70 gram sama dengan 2 1/2 oz.
- 85 gram sama dengan 3 oz.
- 100 gram sama dengan 3 1/2 oz.
- 115 gram sama dengan 4 oz.
- 125 gram sama dengan 4 1/2 oz.
- 140 gram sama dengan 5 oz.
- 150 gram sama dengan 5 1/2 oz.
- 175 gram bersamaan dengan 6 oz.
- 200 gram bersamaan dengan 7 oz.
- 225 gram sama dengan 8 oz.
- 250 gram bersamaan dengan 9 oz.
- 280 gram bersamaan dengan 10 oz.
- 315 gram sama dengan 11 oz.
- 350 gram bersamaan dengan 12 oz.
- 375 gram bersamaan dengan 13 oz.
- 400 gram bersamaan dengan 14 oz.
- 425 gram sama dengan 15 oz.
- 450 gram bersamaan 1 lb.
- 500 gram sama dengan 1 lb. 2 oz.
- 600 gram bersamaan 1 lb. 5 oz.
- 700 gram bersamaan 1 lb. 9 oz.
- 800 gram sama dengan 1 lb. 12 oz.
- 900 gram bersamaan dengan 2 kg.
- 1 kg. sama dengan 2 lbs. 4 oz.
Jumlah dagangan: Metrik kepada Imperial
- 25 ml. sama dengan 1 fl oz.
- 50 ml. sama dengan 2 fl oz.
- 75 ml. sama dengan 2 1/2 fl oz.
- 100 ml. sama dengan 3 1/2 fl oz.
- 125 ml. sama dengan 4 fl oz.
- 150 ml. sama dengan 5 fl oz.
- 175 ml. sama dengan 6 fl oz.
- 200 ml. sama dengan 7 fl oz.
- 225 ml. sama dengan 8 fl oz.
- 250 ml. sama dengan 9 fl oz.
- 300 ml. sama dengan 10 fl oz.
- 350 ml. sama dengan 12 fl oz.
- 400 ml. sama dengan 14 fl oz.
- 425 ml. sama dengan 15 fl oz.
- 450 ml. bersamaan dengan 16 fl oz.
- 500 ml. sama dengan 18 fl oz.
- 600 ml. sama dengan 1 liter
- 700 ml. sama dengan 1 1/4 liter
- 850 ml. sama dengan 1 1/2 liter
- 1 liter sama dengan 1 3/4 pint
- 1.5 liter bersamaan dengan 2 3/4 pint
- 2 liter sama dengan 3 1/2 pint
- 2.5 liter bersamaan dengan 4 1/2 pint
- 3 liter sama dengan 5 1/4 pint