Garisan bawah
Model ini telah dihentikan. Ia digantikan oleh Brinkmann Commander 5-Burner Model # 810-8502-S .
Ini adalah gril gas besar. Dengan pengecualian pembakar sisi inframerah, ia juga merupakan gril yang agak asas. Pembakar searah inframerah adalah supaya anda dapat dengan cepat membuang daging sebelum meletakkannya di atas panggangan besar ini. Ironinya adalah sementara grill boleh memegang sekitar 20 stik, pembakar sear hanya boleh memegang satu, jadi jika anda ingin memanggang sejumlah besar stik dengan sear yang besar pada mereka, anda perlu melakukannya satu demi satu.
Jadi garis bawah adalah bahawa ini adalah grill yang sangat besar dengan dua pembakar sampingan (satu adalah pembakar standard) untuk sekitar $ 430USD.
Kebaikan
- Gril yang sangat besar
- Pembakar sampingan dua untuk fleksibiliti
Keburukan
- Diperbuat daripada bahan berkualiti rendah termasuk 430 keluli tahan karat
- Komponen dalaman nipis terdedah kepada kakisan
- Sokongan yang bermasalah dari Brinkmann
Penerangan
- Pembakar tiub keluli tahan karat lima 12,000 BTU
- 639 tiang persegi kawasan utama memanggang untuk sejumlah ruang dapur memasak sebanyak 896 persegi
- 60,000 BTU output maksimum dari pembakar utama
- 11,000 BTU sebelah inframerah dipasang burner menyala
- Keluli tahan karat 12,000 BTU dihadkan sebagai pembakar sampingan standard di bawah penutup flush dipasang
- Porcelain bersalut besi memasak grat besi
- Badan dibina daripada keluli bersalut porselin dan keluli tahan karat 430
- Pembakaran butang elektrik (AA bateri) tekan butang
- Perlindungan Grill, kit rotisserie, dan tangki propana dijual secara berasingan
- Diperbuat di China oleh The Brinkmann Corporation secara eksklusif untuk Home Depot
Panduan Kajian - Brinkmann 5-Burner Sear and Side Burner Model # 810-8501-S
Ini adalah salah satu daripada gril yang direka untuk menonjol di lantai pameran (yang satu ini di Home Depot) sehingga anda akan membelinya tanpa melakukan penyelidikan dan tanpa berbelanja perbandingan banyak. Sekiranya saiz adalah penting, anda mungkin akan membeli grill ini.
Output 60,000 BTU dari lima pembakar utama di bawah 639 petak persegi ruang memasak utama adalah pemanasan yang baik dan agak. Persoalan yang perlu anda tanyakan kepada diri sendiri adalah, adakah anda benar-benar memerlukan grill yang besar ini. Ini cukup ruang untuk sekitar 40 burger atau mungkin empat rak rusuk (jika anda memilih untuk memanggang tulang rusuk anda). Baik untuk pihak yang besar, tetapi tidak benar-benar sesuai untuk kegunaan rumah biasa.
Ciri-ciri yang menonjol dari panggangan ini (walaupun ramai yang mempunyai ciri-ciri yang serupa pada hari-hari ini) ialah 11,000 BTU yang dipasang di dalam pembakar searing. Pembakar inframerah ini direka untuk mengepam banyak haba supaya anda boleh mencipta sear yang baik di permukaan daging. Sesetengah orang berpendapat ini adalah satu kemestian untuk stik yang hebat, tetapi realitinya adalah, kebanyakan gril yang baik boleh melakukan ini tanpa inframerah. Persoalan yang melonjak kepada saya mengenai ciri ini berjalan sedikit seperti ini. Dengan jenis pembakar searing ini, anda meletakkan potongan daging, katakan mata rusuk berair yang baik pada set pembakar inframerah yang tinggi. Selepas satu minit atau mungkin 90 saat anda melipat ke atas, isikan bahagian yang lain dan kemudian buangnya di atas panggangan untuk menamatkan kematangan yang anda inginkan. Jadi dengan grill yang boleh mengendalikan 20 stik pada satu masa, anda masih memanggang mereka, satu demi satu.
Pada pendapat saya, pembakar sear adalah sejuk, tidak terlalu praktikal.
Seperti yang biasa dengan kebanyakan Grinkmann grills kegagalan unit ini adalah kualiti pembinaan. Bahan ringan, nipis, dan berkualiti rendah tidak menjadikan grill ini yang akan berlangsung selama lebih daripada beberapa tahun. Sudah tentu, jika syarat-syarat yang betul anda mungkin mendapat lebih banyak daripada itu. Persoalannya ialah: mengapa melabur dalam gril saiz ini dengan ciri-ciri yang mungkin anda tidak perlukan apabila gril yang lebih asas, kualiti yang lebih baik akan bertahan lebih lama?