Diisi dengan kebaikan pedas, resipi jagung Cajun panggang ini menawarkan serba guna untuk masakan anda. Mereka boleh dimasak, dihiris, dan digunakan dalam salad, salsa, sebagai satu sisi, atau sebagai sebahagian daripada mendidih kepiting. Pilihannya adalah terpulang kepada anda. Laraskan jumlah perasa sesuai dengan selera anda.
Apa yang Anda Perlu
- 4 hingga 6 telinga jagung, sekam, dan sutera dikeluarkan
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 3 sudu besar perasa Cajun
- 3 sudu kecil bawang cincang
- 2 ulas bawang putih
Cara Membuatnya
- Jaga bersih dengan mengeluarkan sekam dan sutera. Benarkan jagung berendam dalam air sehingga 2 jam. Campurkan bahan-bahan lain dalam mangkuk dan sisihkan.
- Pemanasan panas sebelum panas. Letakkan telinga jagung pada panggangan dan masak selama 5 minit, beralih sentiasa. Semasa 5 minit terakhir memasak, campurkan campuran Cajun ke jagung. Beralih kerap. Setelah jagung selesai dan perasa telah ditenun, lepaskan dari grill dan sajikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 779 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 8 mg |
| Karbohidrat | 165 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |