Resipi ini adalah hidangan sampingan yang hebat untuk mana-mana daging yang dihisap atau boleh menjadi tambahan yang lazat untuk sup dan tepung. Letakkan skuasy dalam perokok selama beberapa jam sebelum anda sudah bersedia untuk makan.
Apa yang Anda Perlu
- 3
- squash acorn (separuh dan biji)
- Gula 1/4 cawan (60 mL) gula perang
- Mentega 1/4 cawan (60 mL)
- 3 sudu teh (45 mL) minyak zaitun
- 1 sudu teh (5 mL) kayu manis
- 1 sudu teh (5 mL) serbuk cili
- 1 sudu teh (5 mL) pala
Cara Membuatnya
1. Gunakan minyak zaitun untuk memotong sampah acorn. Tutup dengan kerajang, pastikan untuk mencucuk lubang untuk membiarkan wap dan asap melalui.
2. Sediakan perokok. Tempatkan squash pada rak perokok memotong ke bawah. Asap pada 225 darjah F / 100 darjah C selama 1 1/2 hingga 2 jam.
3. Apabila skuasy selesai, keluarkan dari perokok dan biarkan duduk. Sementara itu, cair mentega, gula, dan rempah dalam periuk. Letakkan sesudu pada setiap setengah skuasy apabila bersedia untuk berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 149 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 19 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |