Cava Sparkling Wine: Jenama Teratas untuk Cuba

Dibuat dengan kaedah yang sama seperti Champagne, Cava mengambil peringkat sebagai permata anggur berkilauan Sepanyol. Hailing dari wilayah Penedès timur laut Catalonia (sebelah barat Barcelona), Cava didasarkan pada tiga buah anggur tempatan, Macabeo, Xarel-lo dan Parellada. Tuntutan Cava terhadap kemasyhuran wain berkilauan terletak pada kualiti yang luar biasa dengan nisbah harga. Cava paling terkenal terdapat di bawah $ 20 (dan seringkali di bawah $ 15) dengan banyak pengeluar serantau yang mempamerkan yang terbaik dengan botol mereka yang canggih dan bersandar pada nilai-nilai keluarga yang dimiliki oleh tradisi yang diilhami.

• 01 dari 07

  Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut Cava (Sepanyol) $ 12

  Salah satu Cavas yang paling laris di pasaran, Cordon Negro Brut Freixenet menawarkan jeruk yang luar biasa dan nota badam di atas hidung. Dibina di atas tiga buah anggur Cava yang dominan: Macabeo, Xarel-lo, dan Parellada, wain berkilau sederhana ini mempunyai faktor baru, keasidan yang meriah, dan baki yang tidak jelas di langit-langit.

• 02 dari 07

  Anna de Codorniu Cava Brut (Sepanyol) $ 14

  Dibuat dari pembahagian 70/30 anggur Chardonnay dan Parellada, Anna de Codorniu Cava Brut menunjukkan sejambak indah epal masak, buah-buahan tropika yang mewah dan rayuan roti bakar segar. Lelangit mengungkapkan kesinambungan tema buah-buahan segar, berpusat di sekitar epal hijau, d'Anjou pir, quince dan lemon-lime citrus. Renyah dan bersih, Cava ini mengakhiri penampilan yang tidak dapat dilupakan dengan cadangan pai limau utama.

• 03 dari 07

  Segura Viudas Brut Reserva Cava (Sepanyol) $ 9

  Membawa beberapa nilai yang serius, apatah lagi gelembung ke meja, Segura Viudas Brut Reserva Cava Sepanyol mempamerkan campuran campuran nuansa kacang dan campuran jeruk di hidung.

  Profil lelangit segar, dengan keasaman zippy, buah lemon-lime yang cerah dan buah apel. Wain berkilauan yang luar biasa untuk harga, Cava ini dibuat dengan campuran anggur serantau: Macabeo, Parellada dan Xarel-lo.

  Sesuai untuk pesta, pastikan Segura Viudas Brut Cava dalam fikiran untuk makanan pembuka, tema kerang, tapas, dan pelbagai pilihan ayam.

• 04 dari 07

  Jaume Serra Cristalino Brut Cava (Sepanyol) $ 9

  Mengatasi skala ABV pada 11.5%, Jaume Serra Cristalino Brut Cava adalah cahaya untuk wain berkilau sederhana yang menjanjikan kualiti yang cukup pada harga yang sangat baik. Jangkakan epal hijau dan sitrus di hidung dan kemudian bergema di langit-langit dengan pendirian minerality tanah yang dibungkus dalam gaya kering dan kering. Sempurna untuk dipasangkan dengan tambang goreng dan kerang (terutama dibasahi mentega).

• 05 dari 07

  Juve Y Camps Rose Brut Cava (Sepanyol) $ 18

  Warna salmon yang terang (terima kasih kepada Pinot Noir) dan buah beri terang dengan bunga yang menarik di hidung, membentuk kesan pertama Cava ini. Lelangen tidak mengecewakan, membawa intipati almond dan strawberi dengan krim, keasidan terang, dan keanggunan yang mendasari dari serangan hingga selesai pedas. Sesuai untuk daging sembuh dan salmon crostini salai.

• 06 dari 07

  Segura Viudas Brut Reserva Heredad Cava (Sepanyol) $ 23

  Dari tengah-tengah Penedès, pusat wain berkilauan Spanyol, Rizab Cava ini dibuat dari semua buah buahan (Macabeo dan Parellada). Tiga puluh bulan penuaan pada lees menerangkan brioche panggang dan epal aromatik yang berasap pada hidung dan memberikan Cava ini keanggunan berkrim dan badan penuh di langit-langit. Buah ini terintegrasi dengan epal, quince dan sesetengah jeruk dengan berat di samping selesai mineral. Kaya, ekspresif dan terfokus, Segura Viudas Brut Reserva Heredad Cava dibuat untuk kaviar, sushi, ayam panggang atau daging babi. Botol pewter yang sangat baik untuk boot!

• 07 dari 07

  Elyssia Pinot Noir Brut Cava (Sepanyol) $ 18

  Satu pilihan puncak Cava, Rosado berkilauan indah ini penuh dengan aroma masak buah raspberry dan ceri. Di langit-langit, buah merah mencuri tumpuan buffered oleh gelembung dan seimbang dengan keasidan yang dioptimumkan. Terdapat banyak kelas dalam kaca ini dan hanya $ 18 botol, ia sesuai untuk perayaan, berkelah, pembuka selera dan tapas.