Resipi Serbuk Serbuk Ortodoks

Musim Lent memegang kepentingan untuk semua orang Kristian, dan banyak denominasi mengamalkan pemakanan dan adat puasa khas dalam tempoh ini yang membawa kepada Paskah-cuti yang meraikan kebangkitan Yesus Kristus. Secara tradisinya, Lent dianggap selama 40 hari, walaupun untuk Katolik Rom, tempoh ini melebihi 46 hari kalendar, sejak hari Ahad dalam tempoh enam minggu dikecualikan dan dianggap sebagai hari perayaan. Bagi orang-orang Katolik Ortodoks, Khemah meluas selama 46 hari penuh, termasuk semua hari Ahad interim.

Semua umat Katolik yang taat dari kedua-dua cawangan-Roman Katolik dan Ortodoks-mempraktikkan pelbagai bentuk pantang semasa Kusta, termasuk puasa separa. Garis panduan umum adalah untuk memakan satu hidangan penuh sehari-hari atau dua hidangan kecil yang "menambah" untuk satu hidangan penuh.

Untuk Katolik Ortodoks Timur, pematuhan kepada garis panduan diet untuk Lent ini adalah sangat rajin. Bukan sahaja mereka terlibat dalam puasa terhad untuk setiap hari dalam seminggu selama enam minggu, tetapi Katolik Ortodoks yang lebih taat umumnya menjauhkan diri dari segala bentuk daging, termasuk ikan yang biasanya dibenarkan oleh Katolik Roma pada hari-hari tertentu. Terdapat peraturan yang sangat jelas untuk kategori makanan yang dibenarkan atau tidak dibenarkan untuk Katolik Ortodoks, walaupun amalan individu berbeza-beza secara meluas.

Tetapi puasa dan pantang separa tidak perlu membosankan. Resipi Serbia yang disenaraikan di bawah semuanya jatuh di bawah senarai makanan yang dibenarkan dan boleh membuat persembahan yang lazat semasa makan harian tunggal untuk setiap hari Kusta.

• 01 dari 08

  Terung Terung-Lada Spread Resipi-Ajvar

  Ajvar adalah campuran Serbuk / Serbia yang dipanggang terung dan lada manis, kadang-kadang disebut sebagai kaviar vegetarian. Ia boleh ditumbuk atau dibuang chunky, bergantung kepada rasa peribadi, dan berfungsi sebagai sayuran, sayuran, atau sebagai penyebaran untuk digunakan pada roti putih gaya negara seperti Lenten pogacha .

• 02 dari 08

  Resipi Salad Sweet Sauerkraut

  Resipi ini untuk salad sauerkraut manis Serbia menggunakan minyak sebagai tambahan kepada paprika diced, bawang, dan saderi yang terdapat dalam resipi salad sauerkraut ini.

  Kerana ia tidak mengandungi mayonis, resipi ini sesuai untuk piknik dan cookouts di mana penyejukan tidak mungkin.

• 03 dari 08

  Resipi Salad Coleslaw dan Salad

  Dalam resipi ini untuk salad coleslaw Serbia dan salad kentang Serbia , cuka dan minyak digunakan untuk memakai kubis rebus di tempat krim masam, mayonis, atau krim berat. Oleh itu, ia adalah salad panas yang sempurna. Sesetengah tukang masak menambah lobak merah, sementara yang lain meninggalkannya sepenuhnya.

• 04 dari 08

  Resipi Kacang Putih Meatless Recipe-Pasulj

  Macaroni menggantikan kentang dalam versi sup daging kacang putih ini. Sekiranya dikehendaki, satu kentang dikupas dan diced besar boleh ditambah bersama-sama sayur-sayuran lain untuk membantu menebal sup. Untuk membantu mengurangkan beberapa cecair, sup itu harus dibiarkan ditemui semasa memasak.

• 05 dari 08

  Serbian Kacang Panggang Resep-Prebranac

  Resipi ini untuk kacang panggang Serbia atau prebranac adalah pati banyak kerana sayur-sayuran dan boleh dihidangkan sama ada sebagai hidangan utama vegetarian atau sebagai hidangan sampingan.

• 06 dari 08

  Serbian-Croatian Salt Cod dengan Kentang Recipe-Bakalar s Krumpirom

  Semua ikan bakar, ikan goreng, chowders ikan, salad squid dan dikar sultan (kentang garam dengan kentang) adalah pilihan popular untuk musim puasa Lenten. Resipi ini memanggil untuk memodelkan cod, yang menyebabkan ia kehilangan sebahagian besar garamnya. Untuk mengimbangi, ia boleh dibumbui dengan bawang putih yang dihiris atau dicincang dengan bawang putih, jika anda mahu.

• 07 dari 08

  Resipi Kubis Serba Vegetarian Serbia-Posna Sarma

  Bagi pencinta kubis yang disumbat, resipi sarma ini hanya mengandungi sayur-sayuran, membolehkan mereka menikmati makanan kegemaran sambil tetap mengikuti keputusan gereja pada pantang.

• 08 dari 08

  Serbuan Lenten White Recipe-Pogacha

  Resipi ini untuk Serbian Lenten pogacha (POH-gah-cha), juga dikenali sebagai pogaca , tidak menggunakan telur, susu atau mentega, jadi ia sesuai untuk makan puasa, seperti tempoh sebelum Easter dan semasa Advent, tidak seperti resipi pogacha lain.