Terdapat satu helah untuk membuat kuki ini: pastikan campuran gula dan susu datang mendidih lengkap dalam gelombang mikro. Jangan memotong masa memasak gelombang mikro. Jika anda ingin membuatnya dalam periuk, sila lihat No-Bake Chocolate Peanut Butter Cookies .
Kue - kue biskut yang tidak enak ini lembut dan berkrim, dengan konsistensi kenyal yang baik dari oat. Mereka adalah merawat sempurna untuk membuat pada musim panas yang panas ketika anak-anak bosan dan anda tidak mahu menghidupkan oven. Plus, mereka menggabungkan dua bahan kegemaran saya: coklat dan kacang tanah.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan gula
- Susu 1/2 cawan
- 1/2 cawan koko
- Garam secubit
- 1/2 cawan mentega
- 1 cawan mentega kacang
- 1 sudu vanila
- 2 3/4 cawan cepat memasak oatmeal
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk selamat yang besar dengan microwave, menggabungkan gula, susu, koko, garam, dan mentega dan kacau dengan baik. Microwave pada kuasa tinggi selama 2-1 / 2 minit. Keluarkan dari gelombang mikro untuk kacau. Basuh sudu dan kembalikan mangkuk ke microwave.
- Ketuhar mikro selama 2-1 / 2 minit lebih lama, atau sehingga campuran bisul dengan teliti selama 1 minit. Kemudian keluarkan mangkuk dari microwave dan kacau di dalam mentega kacang dan vanila sehingga licin. Masukkan oat dan kacau rata. Jangan gunakan oat secara teratur atau segera; Oatmeal cepat memasak adalah penting untuk kejayaan resipi ini.
- Biarkan campuran selama 10 minit, kacau sekali-sekala untuk membiarkan oatmeal menyerap beberapa cecair.
- Jatuhkan campuran dengan sudu ke dalam kertas lilin atau kertas yang dibarisi dengan kertas lembaran atau Lembaran silpa. Biarkan cookies menjadi sejuk sehingga anda boleh menyentuh campuran; kemudian ubah semula cookies untuk menjadikannya lebih banyak bentuk bola. Biarkan sejuk sepenuhnya; Simpan dengan ketat pada suhu bilik.
- Anda juga boleh mencurahkan campuran ini ke dalam 9 "kuali persegi yang telah disejukkan dengan mentega tanpa lemak, biarkan sejuk, kemudian potong ke dalam kotak.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 156 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Natrium | 74 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 3 g |