Resipi keropeng bebas gluten boleh membantu untuk menggunakan kotak resipi, terutamanya keropok pai keripik graham. Sebaik sahaja anda mempunyai kerak, anda boleh mengisi dengan kombinasi rasa yang berbeza untuk membuat pencuci mulut yang berbeza setiap kali. Dengan resipi untuk pergi, separuh kerja itu seolah-olah dilakukan.
Resipi kerak bebas gluten ini menghasilkan satu kerak graham cracker bebas gluten 9 inci yang berfungsi sebagai blok bangunan asas anda untuk pai bebas gluten yang lazat. Apa yang anda perlukan adalah keropok graham bebas gluten, mentega melembutkan, dan sedikit gula tebu.
Oat Grahams bebas gluten Nairn adalah pilihan lazat untuk digunakan untuk kerak pai ini. Pamela juga membuat cracker gaya bebas gluten, seperti juga Kinnikinnick. Sekiranya anda mempunyai masa dan merasa bercita-cita tinggi, anda juga boleh membuat cracker graham anda sendiri dari awal.
Sebaik sahaja anda mempunyai kerak - yang boleh dipanggang ATAU tidak terbakar. Cuba Gluten Free Frozen Strawberry Yogurt Pie ini atau Pai Lime Key Free Gluten (digambarkan di atas). Terdapat juga S'Mores Pie Percuma Gluten ini dan idea-idea lazat yang lain (pastikan anda menggunakan kerak bebas gluten, walaupun!) Kombinasi dan idea adalah tidak berkesudahan. Cuba lebih daripada satu untuk pai cracker graham diisi musim panas.
Dikemaskini Jun 2016 oleh Stephanie Kirkos.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan (kira-kira 6.5 auns) dihancurkan
- keropok graham bebas gluten
- 1/2 cawan mentega unsalted (dilembutkan)
- 2 meja gula tebu
- Pilihan: 1/4 sudu teh pala
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 375 F / 190 C.
- Tempat 6.5 auns keropok graham bebas gluten dalam beg ziploc dan gunakan pin rolling untuk menghancurkan keropok ke dalam serbuk halus.
- Letakkan serbuk dalam mangkuk dan tambah mentega lembut, gula dan pala. Gunakan spatula besar atau tangan anda untuk menggabungkan bahan-bahan dengan sempurna.
- Campurkan campuran serbuk ke dalam piring pai 9 inci atau kuali tart dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan. Gunakan jari anda untuk menekan serbuk ke dalam kuali pai anda.
- Untuk kerak tempat kerak bakar dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar selama kira-kira 8 minit atau hanya sehingga tepi kerak mula berwarna coklat.
- Untuk kerak tak terbakar - dinginkan di dalam peti sejuk sehingga tegas, atau secara alternatif, balut kerak dan beku.
Peringatan : Sentiasa pastikan permukaan kerja, peralatan, kuali dan alat anda bebas dari gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 136 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 72 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |