Rempah-rempah yang dihiris menjadi rawatan yang mudah namun canggih dengan percikan daun kayu manis, gula dan air bunga oren . Hidangkan pencuci mulut klasik Maghribi ini sebagai hidangan yang sempurna untuk hidangan keluarga dan makan malam syarikat.
Sesetengah Maghribi menggunakan gula tepung bukannya granulated, tetapi saya lebih suka tekstur dan kekurangan gula yang pasir.
Daun daun mint boleh ditambah sebagai hiasan jika dikehendaki.
Apa yang Anda Perlu
- Bagi Setiap Orang:
- 1 atau 2 buah oren navel
- 1 sudu teh air bunga oren
- gula pasir untuk rasa (atau gula tepung)
- tanah kayu manis secukup rasa
Cara Membuatnya
- Kupas jeruk itu dan keluarkannya.
- Potong oren ke dalam cincin, kira-kira 1/4 inci tebal. Sekiranya dikehendaki, tutup dan tempelkan oren.
- Susun kepingan oren pada plat individu atau pinggan hidangan - buat corak jika anda suka - dan gerimis dengan air bunga oren.
- Secara berkala taburkan irisan dengan gula dan kayu manis dan berikan segera.
Petua:
Anda mungkin lebih suka memisahkan atau mengecilkan kepingan untuk memudahkan makan; hanya letakkan kepingan itu ke dalam bentuk cincin yang dihiris untuk persembahan yang bagus.
Sekiranya menyiapkan oren terlebih dahulu, tunggu untuk menambah gula dan kayu manis sehingga masa yang disediakan.