Ini periuk perlahan dengan kentang goreng mudah dibuat dengan sos keju dan pekat. Jangan gunakan krim sup saderi daripada krim sup cendawan.
Tambah ham diced ke lapisan jika anda mahu.
Lihat juga
Kentang Pot Kentang dengan Keju (tiada sup)
Apa yang Anda Perlu
- 7 hingga 9 kentang sederhana, dikupas, dihiris nipis, kira-kira 2 1/2 paun
- 1 cawan air sejuk
- 1/2 krim sudu krim tartar
- 3 sudu mentega
- 1 medium bawang, dihiris nipis
- 1/4 cawan tepung serba guna
- 1 sudu garam
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
- 1 boleh (10 3/4 auns) krim cendawan sup cendawan
- 6 auns keju Amerika, cubed, iris, atau dicincang
Cara Membuatnya
- Potong irisan kentang dalam 1 cawan air dan 1/2 sudu teh krim tartar, kemudian longkang.
- Mentega di dalam dinding dan bahagian bawah periuk perlahan.
- Letakkan setengah kentang yang dihiris dalam periuk perlahan yang disediakan. Teratas dengan separuh kepingan bawang, separuh tepung, setengah garam dan setengah lada. Dot dengan setengah mentega.
- Ulangi lapisan; titik dengan selebihnya mentega. Sup sudu di atas.
- Tutup dan masak di Rendah selama 6 hingga 7 jam, atau 3 hingga 3 1/2 jam tinggi. Kentang harus lembut.
- Suhu periuk perlahan berbeza-beza, jadi semak kelembutan dari semasa ke semasa.
- Tambah keju sekitar 30 minit sebelum disajikan.
Anda mungkin juga berminat
Slow Cooker Hash Brown Casserole
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 470 |
| Jumlah lemak | 27 g |
| Lemak tepu | 16 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrium | 474 mg |
| Karbohidrat | 49 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 10 g |