Resipi untuk kubis keseluruhan yang dipenuhi dengan daging lembu dan nasi tanah dan dihiasi dengan sup keju dan tomato.
Apa yang Anda Perlu
- 1 kubis kepala besar
- 1 paun bersandar
- daging lembu
- 1 cawan parut keju Cheddar
- 1/2 cawan bawang (dicincang)
- 1 cawan beras masak cepat (tidak matang)
- 2 tin sup tomato
- Garam dan lada secukup rasa
- 1/2 cawan air
Cara Membuatnya
- Potong tengah dari kubis; dengan pisau, mengukir rongga yang cukup besar untuk memegang campuran daging dan beras.
- Campurkan daging lembu, bawang, beras, 1 kaleng sup, garam, dan lada, saderi diced, bersama-sama dengan kubis yang tinggal (tidak teras).
- Letakkan kepala kubis dalam hidangan bungkus serbuk besar dengan 1/2 cawan air di bahagian bawah.
- Isi kubis dengan campuran daging; tutup dan bakar 1 1/2 jam pada 350 F.
- Cairkan keju dengan 1 kaleng sup tomato.
- Tanggalkan penutup dari kaserol dan tuangkan campuran sup pada kepala kubis.
- Kembali ke oven ketuhar selama 15 minit.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 385 |
| Jumlah lemak | 17 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 81 mg |
| Natrium | 316 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 27 g |