Pasukan daging panggang yang sisa dengan kubis yang dimasak untuk hidangan lazat dan mesra bajet. Ia adalah campuran lazat dan hampir mirip, dimasak dalam kuali.
Ini adalah cara terbaik untuk menggunakan daging lembu panggang yang sihat. Ia adalah hidangan yang tidak boleh menjadi lebih mudah untuk mencambuk!
Apa yang Anda Perlu
- 1 kepala kubis, kira-kira 1 1/2 paun
- Garam garam Kosher
- 1 bawang besar (dihiris)
- 1/4 cawan mentega
- Dash lada
- Menyelamatkan lembu daging panggang yang nipis
Cara Membuatnya
- Potong kubis dalam potongan; basuh dan pat kering.
- Potong kubis kasar; pindahkan ke periuk dan tutup dengan air masin.
- Masak hingga lembut, kira-kira 10 hingga 12 minit. Tiriskan dengan baik.
- Cair 3 sudu mentega dalam kuali; tumis bawang dan kubis disiram bersama sehingga lembut.
- Dalam kuali lain, tumis daging lembu dalam baki mentega sehingga panas.
- Letakkan daging di pinggan hidangan; Teratas dengan campuran kubis kemudian gerimis dengan pengetatan daging.