Slider-slider monte cristo yang manis dan gurih ini menampilkan brie berkrim, kalkun ayam dan ham, lengan raspberry yang tajam dan roti Perancis yang berkerak. Dan bukannya menggorengkan seluruh sandwich, seperti beberapa mentega yang dibuat, sandwic ini dibakar di atas dapur dengan mentega masin. Slider-slider kecil ini mungkin bukanlah pilihan yang paling sihat, tetapi mereka sangat lazat dan sedikit sehingga anda tidak perlu berasa buruk tentang memakannya.
Untuk melihat siaran asal dan untuk melihat resipi langkah demi langkah, sila lawati pos asal pada GrilledCheeseSocial.com.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk adunan:
- 1 telur
- Splash susu
- Cubit kayu manis
- Percikan vanila
- 1 sudu kecil. gula perang
- Untuk Slider:
- 1 baji keju Wisconsin Brie
- 2 sudu besar. jem raspberry
- Beberapa keping ayam belanda dan ham
- 1/4 cawan bawang hijau (dicincang)
- 4 keping roti Perancis
- 2 sudu besar. mentega
- 1 sudu besar. gula serbuk
Cara Membuatnya
- Mulailah dengan membuat adunan roti bakar Perancis. Pukul telur, 1 susu, sedikit kayu manis, 1 cawan vanila dan 1 sdt gula perang.
- Letakkan campuran dalam mangkuk cetek supaya terdapat kira-kira separuh inci adunan di dalam mangkuk.
- Seterusnya buat slider 2. Mulailah dengan mengoles setiap 4 pusingan roti Perancis dengan sedikit jem.
- Kini secara merata mengedarkan brie ke setiap pusingan baguette. Tambah lapisan ayam belanda, ham, dan beberapa bawang hijau hingga separuh daripada pusingan. Ambil dua bahagian yang lain dan tutup sandwic itu. Mengetepikan.
- Dalam kuali bersaiz sederhana, mencairkan mentega. Sementara itu, perlahan-lahan mencelupkan semua 4 sisi slider dalam adunan selama kira-kira 15 saat supaya mereka boleh menyerap campuran.
- Goreng setiap sisi sandwic dalam mentega selama beberapa minit sehingga kelihatan seperti toast Perancis. Sebaik sahaja setiap sisi dimasak, masukkan sandwic dengan sedikit gula bubuk dan sajikan!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 4629 |
| Jumlah lemak | 218 g |
| Lemak tepu | 84 g |
| Lemak tidak tepu | 67 g |
| Kolesterol | 2,202 mg |
| Natrium | 4,084 mg |
| Karbohidrat | 50 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 588 g |