Jika anda suka mencairkan patty, maka sandwic ini adalah untuk anda! Dibuat dengan patty mentega patty, keju cheddar yang tajam, acar pedas oleh Doux South, tomato segar dan sos burger yang tidak dapat dinafikan, cair patty gaya musim panas ini akan memohon lagi!
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Beef Patty:
- 1 tepung mentega masam
- 1/3 lb rumput yang diberi makan
- garam dan lada
- Untuk Sos Burger:
- 1 sudu besar
- 1 sudu tomato
- 1 sudu makan perancis
- Gula 1/4 sudu teh
- 1/8 sudu teh serbuk bawang putih
- 1/2 sudu makan manis
- 1 tsp sriracha
- Untuk keju panggang:
- 4-6 pedas
- Pickle Chips oleh Doux South
- 2 keping roti tawar
- 4 keping cheddar tajam
- 1 dimasak daging lembu patty (ramuan di atas, resipi di bawah)
- 2 keping tebal tomato beefsteak
Cara Membuatnya
Perhimpunan Beef Patty
- Bentuk patty daging lembu ke dalam keping dan garam dan lada bahagian luar.
- Tuangkan kuali besi dan pasangkan api ke tinggi.
- Sorong burger di kedua-dua belah pihak sehingga suhu dalaman mencapai kehendak yang anda inginkan.
- Tambah 1 pat mentega masin ke bahagian atas burger dan sisihkan.
Perhimpunan Sate Burger
- Tambah semua bahan dalam mangkuk dan kacau untuk menggabungkan. Mengetepikan.
Patty Melt Assembly
- Sengut sos burger ke dalam kedua-dua keping masam.
- Teratas satu daripada potongan roti dengan dua keping cheddar, kemudian tambah patty burger, irisan tomato beefsteak, dan cip acar pedas. Masukkan dua keping keju yang tersisa dan bahagian atas dengan kepingan roti sisi sos yang lain.
- Mentega bahagian luar sandwic dan ketepikan.
- Jika anda menggunakan tekan panini - yang cara termudah dan terpantas - Matikan haba ke medium yang tinggi dan letakkan sandwic buttered masuk. Biarkan ia masak selama beberapa minit sehingga semua keju telah mencair dan bahagian atas dan bawah sandwic ini berwarna perang keemasan.
- Sekiranya anda menggunakan kuali yang tidak melekat - Tempatkan sandwic buttered di dalam kuali dan pasangkan api ke medium. Masak selama beberapa minit di satu sisi sehingga roti itu adalah emas dan rangup dan lapisan bawah keju telah mula melembutkan dan mencairkan. Berhati-hati flip sandwic dan ulangi sehingga bahagian lainnya sama seperti coklat keemasan dan keju sepenuhnya cair.
- Setelah sandwic selesai memasak, biarkan ia berehat sebentar sebelum berkhidmat supaya keju dapat membeku dan tidak akan meleleh saat memotongnya.