Pesto Chicken Pasta salad adalah salah satu stok musim panas saya. Resipi salad yang cepat dan mudah ini menggunakan pasta, pesto, ayam kaleng, dan sayur-sayuran. Pastikan anda melihat Pesto Chicken Pasta Salad, Langkah demi Langkah sebelum anda bermula.
Anda boleh menggunakan sayur-sayuran kegemaran anda dalam salad sederhana ini. Tambah beberapa skuasy musim panas kuning cincang atau tambahkan beberapa wortel parut. Gunakan kacang hijau di tempat kacang, atau tambahkan beberapa cendawan yang dihiris (tetapi mereka akan menjadi gelap dalam salad, hanya supaya anda tahu). Anda juga boleh menggunakan keju yang berbeza atau jenis pasta yang berbeza.
Saya selalu menggunakan ayam rotisserie dari kedai di salad ayam saya. Dagingnya lembut, sempurna dimasak, dan lazat setiap kali.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan mayonis
- 1 cawan yogurt biasa
- 1 (9-ounce) pakej yang disejukkan pesto yang disediakan
- 1 (3.5 ounce) balang yang disediakan pesto
- Susu 1/4 cawan
- 1 oren loceng lada, dicincang
- 1 pint tomato anggur
- 3 cawan cubed dada ayam yang dimasak
- 1 (12 ounce) pakej keju Jack Monterey, cubed
- 1 (16-ounce) pakej campenelle pasta
- 1/2 (16-ounce) pakej kacang bayi beku
Cara Membuatnya
- Bawa periuk besar air ke dalam mendidih. Sementara itu, dalam mangkuk besar menggabungkan mayonis, yoghurt, pesto, dan susu dan kacau rata dengan kocok wayar sehingga dicampur. Masukkan lada loceng, tomato, ayam, dan keju dan kacau dengan baik; mengetepikan.
- Masak pasta dalam air mendidih sehingga al dente mengikut arah pakej. Sementara itu, letakkan kacang dalam colander di dalam sink.
- Apabila pasta selesai, longkang ke atas kacang dalam colander; goncang air yang berlebihan dan kacau ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain. Sampul dan dingin selama 1 hingga 2 jam sebelum disajikan.