5 Mei adalah Cinco de Mayo, hari Mexico meraikan kemenangannya ke atas Perancis di Pertempuran Puebla pada tahun 1862. Percutian perayaan ini merupakan alasan yang baik untuk membuat beberapa makanan diilhami Mexico. Percutian ini lebih popular di AS dengan warga Mexico-Amerika, disambut dengan perarakan, pesta, makanan yang hebat.
Ini adalah beberapa resipi kegemaran saya dengan slant Mexico. Tiada yang sahih, tetapi semuanya benar-benar lazat!
Pilih beberapa resipi ini untuk makanan lazat dan untuk mengajar anak-anak anda sedikit tentang jiran Amerika di selatan. Atau anda boleh pergi keluar dan merayakan dengan Tostada Buffet yang mudah dan lazat. Nikmati!
Resipi Cinco de Mayo
- Salad Ayam Mexico
Salad hidangan utama yang lazat dan lazat ini sentiasa dipukul. Menetapkan banyak bumbu yang berbeza dan biarkan tetamu anda memasang ciptaan salad mereka sendiri. - Guacamole
Ini adalah resipi terbaik untuk guacamole. Jadikan berenang sebagai chunky atau lancar seperti yang anda suka, bergantung kepada berapa banyak yang anda mashkan alpukat. Yum. - Tex Mex Meatloaf
Menambah kacang goreng menjadikan daging ayam yang paling indah, lembap dan gurih yang akan anda makan. Tambah beberapa cili hijau dicincang atau jalapenos untuk resipi ini jika anda suka spicier makanan anda. Dan sajikan dengan salsa hijau untuk sentuhan yang sempurna - Ikan dan Slaw Tostadas
Batang kayu, beberapa coleslaw, dan tortilla adalah semua yang anda perlukan untuk hidangan Tex Mex yang memuaskan dan cepat.
- Pizza Mexico
Saya mencipta resipi ini lama dahulu dan ia masih salah satu kegemaran saya. Sila ambil masa hujung minggu ini untuk membuat kerak pizza goresan. Ia benar-benar lazat dengan krisis cornmeal yang indah. - Quesadillas
Quesadillas adalah sandwic yang dibuat dengan meletakkan tampalan yang lazat antara dua tepung atau tortilla jagung, kemudian memanggang atau menggoreng sehingga tortilla segar dan mengisi panas. Mereka sangat mudah dan hebat.
- Tex Mex Skillet Lasagna
Kacang hitam, salad, Keju Lada Jack, dan cilantro mengubah lasagna ke dalam pesta Mexico. Dan resipi ini masak sepenuhnya pada dapur, jadi mudah dan menyeronokkan untuk dibuat juga! - Enchiladas Verdes
Enchiladas hijau adalah salah satu makanan kegemaran saya. Saya telah mengamalkan resipi asal dari Dinah Shore untuk membuat persiapan lebih mudah, tanpa kehilangan apa-apa rasa hebat. - Peacocks Mexico
Nama unik untuk resipi ini adalah menyeronokkan, tetapi tidak menggambarkan betapa lazatnya! Susu ayam yang disumbat dengan alpukat digoreng kemudian dipanggang untuk membuat hidangan yang luar biasa yang sempurna untuk syarikat. - Kek Teh Mexico
Kue-kue yang kaya dan kaya ini adalah hujung yang sempurna untuk pesta. Mereka sangat mudah dibuat - dan sukar untuk berhenti memakannya! - Santa Fe Chicken
Saya menyimpan bahan-bahan untuk kaserol ini di pantri dan beku pada setiap masa supaya saya dapat membuatnya apabila saya benar-benar letih dan memerlukan makanan yang selesa. Rasa dan tekstur menggabungkan untuk hidangan utama yang sangat baik yang dibuat dalam beberapa minit. - Lap Taco Dip
Berenang klasik ini adalah cantik, lazat, dan begitu popular. Pastikan anda berkhidmat dengan pelbagai jenis cip tortilla, terutamanya cip jagung biru. - Kek Chocolate Mexico
Coklat dan kayu manis adalah gabungan klasik dalam masakan Mexico. Kue yang lazat dan mudah ini membuat akhir yang indah dan memuaskan untuk makan.