Sukar untuk menahan minuman bir kami memanggil Michelada. Ia memerlukan usaha yang sangat sedikit, boleh disesuaikan untuk memenuhi citarasa anda, dan mempunyai tendangan pedas yang hebat. Tidak hairanlah bahawa ini adalah minuman yang popular. Dapatkan bir Mexico kegemaran anda dan mari kita mencampurkan!
Pada asasnya, semasa membuat Michelada, semua yang anda lakukan adalah memanjakan bir anda. Dari sos panas ke bir, seluruh minuman boleh disesuaikan untuk memenuhi citarasa anda. Dengan cara itu, ia sama seperti Bloody Mary . Sama seperti minuman itu, kunci kepada Michelada yang hebat adalah mencari keseimbangan yang baik. Keluarkan setiap bahan dan tambah lebih banyak jika diperlukan. Selepas beberapa pusingan, anda akan dapati campuran sempurna untuk anda.
Bahagian terbaik dari Michelada ialah kemungkinan anda mempunyai semua yang anda perlukan di dapur. Ini menjadikannya salah satu minuman termudah untuk dicampur di rumah . Sudah tentu, terdapat beberapa botol Micheladas yang ada, tetapi mereka tidak sepadan dengan penyesuaian bahawa minuman ini layak.
Apa yang Anda Perlu
- 12 auns
- Bir Mexico
- 1 auns
- jus limau
- 3 batang sos panas
- 3 sengkang
- sos soya
- 2 putar daripada
- sos Worcestershire
Cara Membuatnya
- Isikan cawan bir sejuk atau gelas kaca separuh jalan dengan ais.
- Masukkan jus limau, sos, dan lada.
- Kacau sehingga dicampur dengan baik .
- Perlahan-lahan di atas dengan bir.
Sesuaikan Michelada anda
- Rim kaca dengan garam . Berhati-hatilah apabila menuangkan bir kerana jika kedua-dua bertemu, anda mungkin mempunyai kekacauan berbusa.
- Jika anda tidak mahu rim masin, tambah secubit atau dua garam kepada minuman.
- Tambah secubit garam saderi atau perasa daging semua tujuan.
- Tambahkan ke rempah dengan paprika yang dihisap atau lada ayam. Cubit hanya akan dilakukan!
- Tambah percikan tomato atau jus clamato untuk memberi lebih banyak rasa Merah Bir .
- Sesetengah orang lebih suka menggunakan jus lemon dan bukan kapur.
Pilih Sos Panas Anda
Secara jujur, bir adalah penting sekunder untuk membuat Michelada hebat. Apa yang lebih penting ialah sos panas, dan ia boleh digunakan untuk memberi minuman ini sebagai putaran peribadi.
Terdapat banyak pilihan sos panas yang ada. Tabasco sentiasa kegemaran untuk minuman pedas, dan ia adalah salah satu pilihan yang lebih popular untuk Michelada. Sudah tentu terdapat sos panas yang lain.
Cholula adalah kegemaran peribadi kerana ia kurang daripada cuka kepahitan yang merupakan tanda tangan Tabasco. Berikan sama ada Cholula Asal atau Bawang Putih Chili mereka mencuba minuman ini (atau mana-mana yang memanggil sos panas). Ia mencipta minuman dengan keseimbangan yang lebih baik dan lebih banyak rasa tanpa secubit cuka Tabasco.
Berhati-hati dengan Sos Super Pedas. Terdapat beberapa sos habanero di sekelilingnya, dan sebaiknya berhati-hati menggunakan mana-mana "kick ass" hot sauces ini. Mereka mungkin hebat untuk Taco, tetapi sangat mudah untuk membakar minuman dan membuat mereka tidak dapat dibakar. Apa gunanya?
Sedikit tetapi lebih dari cukup. Mula perlahan-lahan dengan sos panas anda, tidak kira yang anda pilih. Hanya beberapa titik yang akan memberi impak besar kepada Michelada anda. Anda sentiasa boleh menambah lagi jika anda merasakan ia memerlukannya, walaupun pastikan anda menggerakkan dengan betul dengan setiap tambahan.
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Michelada Besar
The Beer. Adalah lazim untuk menggunakan bir Mexico di Michelada.
Ini cenderung menjadi lager yang sangat ringan dengan rasa yang agak telus, hanya sejenis bir yang memerlukan sedikit pelan!
Corona mungkin pilihan yang jelas untuk peminum Amerika, tetapi anda mungkin mahu keluar dari zon selesa itu sedikit. Cuba sesuatu seperti Bohemia Clasica atau Tecate.
Anda juga mungkin memilih untuk pergi dengan bir yang lebih gelap seperti Negra Modelo atau Dos Equis. Mana-mana ini akan menjadi perbezaan yang mengejutkan berbanding dengan Corona Michelada.
Sos lain. Sos panas adalah sos yang dimasak oleh Michelada walaupun soya dan Worcestershire adalah sama pentingnya. Beertail ini bukan sekadar rempah; kita perlu memasukkan beberapa aspek yang sihat juga.
Pilih kicap yang baik untuk memperbaiki Michelada anda, dan pilihan terbaik tidak bersebelahan dengan mi ramen di kedai runcit biasa. Sebaliknya, perjalanan ke pasaran antarabangsa dan meneroka pilihan mereka. Selain itu, ramai orang telah merasakan kegilaan Maggi Perasa, dan itu merupakan pengganti yang hebat untuk kedelai dalam masakan dan minuman.
Saya tidak selam tentang saus Worcestershire walaupun Lea & Perrins sentiasa menjadi pilihan yang baik. Ia adalah jenama yang dipercayai yang tidak pernah gagal meletakkan sentuhan penamat yang sempurna untuk minuman campuran yang hebat. Jika anda ingin mendapatkan petualangan, anda harus belajar bagaimana membuat saus Worcestershire anda sendiri.
Bagaimana Strong adalah Michelada?
Michelada mempunyai pangkalan bir sahaja, dan tidak ada minuman keras, jadi minuman ringan. Mari kita anggap kita menggunakan Bohemia Clasica, yang mempunyai kandungan alkohol sebanyak 4.7 peratus. Sekiranya kita mencairkan sedikit cair ais, itu akan membawa minuman ini ke 3.7 peratus yang sangat ringan ABV (7.4 bukti) .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 280 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |