Hangat dan menarik, nikmati cawan yang mengukus coklat coklat roti halia panas pada musim sejuk ini. Resipi ini sangat mudah dan mempunyai sirap roti buatan sendiri buatan sendiri, yang juga mudah dicampur.
Di luar sirup yang dibumbui yang membuat rasa kakao ini seperti roti halia, anda boleh menyesuaikannya dengan pilihan minuman keras anda. Rum Spiced adalah kegemaran kerana ia menguatkan kepelbagaian dan mengimbangi coklat manis, dan vodka halia adalah menyeronokkan untuk sebab yang sama. Jika anda lebih suka latar belakang yang lebih manis, cari sebotol wiski berperisa maple, seperti Tap 357 Canadian Maple Rye Whisky.
Jika anda lebih memilih untuk membeli sirap, banyak syarikat menawarkan roti halia sebagai pilihan rasa. Amoretti, Davinci, dan Torani adalah antara yang paling biasa dan boleh didapati di kedai tempatan anda.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Sirap Gingerbread:
- 1 cawan air
- 1/2 cawan gula (putih)
- 1/2 cawan gula perang
- 1 batang kayu manis
- 1 (1 inci) akar halia slice (dicincang atau 1 sudu teh halia tanah)
- 4 cengkih (keseluruhan)
- 4 allspice (keseluruhan)
- 1/2 poket pala (tanah)
- Untuk Coklat Panas:
- 1 cawan susu (atau air)
- 1 paket campuran koko panas
- 1 1/2 auns rum yang dibumbui (atau wiski maple, vodka halia)
- 1 auns sirup roti halia
- Hiaskan: tongkat kayu manis
Cara Membuatnya
Buatkan Gingerbread Syrup
Membuat sirap roti halia semudah seperti sirap sederhana lain . Kuncinya adalah untuk membolehkan rempah-rempah ke dalam curam di dalam sirap selama hampir sejam untuk memaksimumkan rasa.
Resipi ini membuat kira-kira 1 cawan sirap, cukup untuk kira-kira lapan cawan coklat panas jahe. Cubalah di minuman panas lain juga. Ia hebat dengan kopi dan membuat latte roti halia yang hebat.
- Dalam periuk, panaskan air di atas api yang sederhana tinggi. Kacau dalam dua gula sehingga mereka larut sepenuhnya.
- Masukkan rempah dan masak sehingga mendidih, kacau sekali-sekala.
- Kurangkan haba ke bawah, tutup dan biarkan masak selama 25 minit.
- Keluarkan dari panas, tahankan kuali yang ditutup, dan sisihkan untuk menyejukkan selama 20 minit.
- Terikan rempah, botol, dan label. Sirap akan kekal segar dalam peti sejuk selama 2 hingga 3 minggu.
Buat Gingerbread Hot Chocolate
Walaupun resipi ini mencadangkan menggunakan campuran koko kering dengan susu, anda boleh menggunakan resipi coklat kegemaran anda . Cukup membuat koko, kemudian tambah sirap dan minuman keras pilihan anda. Anda juga boleh menjadikannya bukan alkohol dengan melepaskan minuman keras.
Juga, beberapa kelapa bubuk lebih baik dengan air. Ikuti arahan pada campuran anda untuk hasil terbaik.
- Dalam periuk kecil dengan api yang rendah, perlahan-lahan memanaskan susu. Kacau secara berterusan dengan pukul dan jangan biarkan ia mendidih.
- Keluarkan dari panas dan kocok dalam campuran koko panas, pastikan ia dicampur sepenuhnya.
- Dalam cawan hangat , tuangkan pilihan rum rempah, vodka halia, atau maple serta sirap roti halia.
- Teratas dengan koko panas dan kacau dengan baik.
- Hiaskan dengan tongkat kayu manis.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1139 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 180 mg |
| Karbohidrat | 287 g |
| Serat | 15 g |
| Protein | 6 g |