Kejatuhan adalah musim panen cranberry dan jika sos cranberry tidak melakukannya untuk anda, resipi ini memberi anda sesuatu untuk bersulang sepanjang musim cuti. Berikut adalah koktel kranberi segar dan berwarna-warni yang sempurna untuk musim gugur dan musim sejuk. Kejutan tetamu anda dengan minuman campuran ini dibuat dari cranberry segar pahit, tetapi manis dengan penambahan gula perang dan halia ale.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan
- cranberry (segar, kira-kira 8 beri)
- 1 1/2 auns vodka (atau
- bourbon )
- 5 daun pudina kecil (segar)
- 1 limau sederhana (1 baji)
- 1 sudu teh gula (coklat)
- 5 auns jahe ale
Cara Membuatnya
- Letakkan cranberry, pudina, kapur, dan gula dalam shaker koktail.
- Menggunakan tongkat muddling (atau belakang satu sudu), tolak campuran sehingga cranberry sedikit dihancurkan dan pudina menjadi lebam.
- Tambah ais dan goncang selama kira-kira 10 saat.
- Letakkan campuran ke dalam gelas batu dengan ais dan tambah halia ale. Anda boleh menambah daun pudina segar sebagai hiasan.
Bahan Substitusi dan Tips Koktel
Cranberry adalah tart dan mengingati keseimbangan manis yang merupakan tujuan banyak resipi koktail, cranberry adalah tempat yang bagus untuk bermula.
Menambah rasa tart cranberry bermakna mencari penambahan manis yang tidak mengatasi minuman. Berikut adalah beberapa pilihan untuk meningkatkan koktel kranberi segar asas:
- Fizz: Menambahkan soda klub, jahe ale atau bir halia atau air berkarbonat menambah gelembung dan sedikit membakar dalam perjalanan ke bawah. Menambah fizz juga cara yang baik untuk beralih alkohol untuk membuat mocktail cranberry untuk tetamu yang tidak minum.
- Apple: Kemanisan apel, terutamanya epal epal, adalah tambahan hebat kepada resipi koktel ini kerana ia mengimbangi ketiup kranberi dan memberikan keseimbangan manis-masam langit-langit anda akan suka.
- Citrus: Jeruk, kapur atau limau gedang boleh menambah lapisan rasa dalam koktel kranberi. Kepahitan anggur, dicampur dengan keperitan kranberi bergabung untuk membuat anda pucker up.
Menjadi Raja atau Ratu Coklat Cocktail
Anda mempunyai kami untuk berkongsi resipi koktail terbaik dengan anda, tetapi kreativiti anda akan menjadikan mereka kelihatan lebih baik. Berikut adalah beberapa alat yang anda perlukan untuk membuat hiasan terbaik untuk koktel ini dan lain-lain:
- Lemon peeler: juga dipanggil penghancur sitrus, ini akan membantu anda membuat kelipan kulit jeruk yang kelihatan begitu comel.
- Melon baller: letakkan bola melon di bahagian bawah martini adalah muktamad dalam menyelesaikan minuman. Gunakan ini untuk mendapatkan pekerjaan yang dilakukan.
- Saluran saluran: pisau saluran boleh membuat ricchets atau garis yang lebih halus dan juga menjadikannya lebih mudah untuk membuat spiral dari buah-buahan yang besar seperti jeruk atau limau gedang.
- Zester: Zester pegang tangan membolehkan anda menambah semangat untuk garam untuk garam yang berwarna-warni atau gula pasir atau membuat jalur buah.
- Papan pemotong: Yang jelas ini, tetapi untuk membuat roda lemon, kayu lobak atau batang saderi, anda harus mempunyai papan pemotong khusus yang tidak berliang.
- Pisau pisau tajam: baji sempurna tidak hanya berlaku. Pisau paring akan memastikan kapur atau lemon dipotong pada sudut yang sempurna.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 195 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 12 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 1 g |