Gelas ale jahe yang tinggi dan menyegarkan adalah minuman yang hebat dan sangat mudah dibuat di rumah. Ginger ale adalah, agak ringkas, air berkarbonasi manis dan berperisa dengan sirap perisa halia. Itu benar-benar dan ia adalah salah satu daripada soda buatan sendiri yang mudah anda boleh mencampurkan. Sekiranya anda peminat sebenar halia, anda juga akan mendapati bahawa ini lebih ekonomik daripada pilihan membeli-belah.
Sirap dalam resipi ini menggunakan sejumlah besar halia segar bersama dengan kulit lemon sedikit, yang memberikannya sepakan yang bagus. Selain itu, ia semudah seperti air mendidih dan melarutkan gula, jadi inilah sesuatu yang boleh ditarik.
Sebaik sahaja anda mempunyai sirap, apa yang anda perlu lakukan ialah menambah soda kelab sejuk dan makanan halia anda sudah siap. Resipi ini adalah batu loncatan yang hebat untuk minuman yang begitu banyak alkohol dan bukan alkohol.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan halia (segar, dikupas, dan dicincang)
- 3 keping kulit lemon (kira-kira 4 inci setiap; bahagian kuning sahaja)
- 4 cawan air
- 1 1/2 cawan gula (putih)
- 3 sart kelab soda (sejuk)
- Pilihan: kiub ais
Cara Membuatnya
- Dalam periuk 4 liter, letakkan halia, kulit lemon, dan air. Bawa mendidih ke atas api yang tinggi. Kurangkan haba dan reneh dengan mendidih yang rendah, ditemui selama kira-kira 10 minit.
- Tambah gula, kacau sentiasa, dan terus mendidih sehingga dikurangkan kepada kira-kira 3 cawan (kira-kira 15 minit).
- Letakkan dawai halus di atas mangkuk besar. Tuangkan sirap halia untuk memisahkan pepejal dari cecair. Buang kulit lemon. Potongan jahe yang tegang dan dimasak boleh digunakan untuk kegunaan lain seperti aiskrim vanila atau yogurt jika dikehendaki.
- Benarkan sirip sederhana halia untuk menyejukkan sebelum menuangkan ke dalam bekas kaca. Gosokkannya dengan ketat dan dingin sekurang-kurangnya 1 jam sehingga ia sejuk.
- Apabila bersedia untuk berkhidmat, untuk setiap hidangan 16 ounce, campurkan 1/4 cawan halia sirap sederhana dengan 1 cawan soda kelab sejuk dan tuangkan ais. Sirap halia tambahan atau gula boleh ditambah untuk mempercepatkannya agar sesuai dengan citarasa anda.
Simpan serbuk halia sederhana di dalam peti sejuk. Ia sepatutnya baik sehingga satu minggu.
Petua dan Variasi
Anda boleh menambah dimensi ke sirip halia anda dengan membawa bahan tambahan atau dua. Untuk musim sejuk, potong gula putih dengan separuh dan buat gula dengan gula perang untuk mencipta sirap yang lebih kaya dengan rasa hangat.
Anda juga boleh menambah herba dan rempah lain untuk memberikan sirap anda profil baru. Cuba sama ada beberapa daun pudina segar atau tong kayu manis tunggal. Hanya tambah ini bersama-sama dengan halia dan lemon sambil mendidih air.
Perlu diingat bahawa anda boleh menggunakan mana-mana air berkarbonat yang tidak bercampur untuk menggantikan soda kelab. Seltzer dan air mineral yang berkilauan pada dasarnya sama dengan soda kelab, walaupun ia mempunyai sedikit aditif. Walau bagaimanapun, anda harus mengelakkan "soda" sebenar kerana ini sudah mempunyai pemanis. Mereka mengalahkan keseluruhan tujuan membuat halia ale anda sendiri.
Lebih banyak Jeruk Resipi Syrup Mudah
Walaupun anda mempunyai sirap halia, gunakannya untuk meminum minuman lain. Ia hebat dengan teh panas atau ais dan benar-benar boleh menambah rempah yang bagus untuk secawan koko panas. Jika anda memerlukan lebih banyak idea untuk memulakan anda, cuba salah satu resipi minuman ini.
- Teh halia halia halia : Dalam minuman penyejuk ini, sirap sederhana halus dibekalkan dengan serai untuk teh ais yang menyegarkan.
- Cocktail Vacation German : Itulah nama yang liar dan gila untuk koktail yang lazat dibuat dengan Jagermeister, rum, sirap orgeat, sirip halia, dan pahit.
- Mad Hatter's Tea Party Cocktail : Rum, jus limau, sirup sirup sederhana, dan sirup sederhana halia tetapi tidak ada teh yang membuat minuman Wonderland ini.
- Stoli Alibi Cocktail : Resipi ini adalah sentuhan pada keldai Moscow yang terkenal. Ia mempunyai semua rasa yang sama tetapi menggantikan bir halia dengan sirip halia dan soda kelab.
- Pejabat Parti Ditembak : Tidak pasti bagaimana ini minuman manis, pedas, dan tart mendapat namanya tetapi ia adalah menyeronokkan. Ia menggabungkan tequila dengan sirip sederhana halia, grenadine, jus kapur segar, dan lada merah.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 86 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 82 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 0 g |