Resipi koki ini menggunakan mana-mana sisa sisa. Campurkannya dengan kacang polong dan nasi beku untuk membuat hidangan yang hangat. Teratas dengan keju Parmesan untuk tendangan kecil sedikit.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan bawang cincang
- 3 sudu mentega, dibahagikan
- 1 1/2 cawan kacang beku (hijau, atau kacang Inggeris), kira-kira 10 auns
- 1/4 hingga 1/2 cawan dicincang ham masak
- 1 cawan nasi bijirin panjang, mentah
- 3 hingga 4 cawan
- sup ayam
- 2 hingga 3 sudu keju Parmesan
Cara Membuatnya
- Dalam kuali berat, tumis bawang kecil dalam 2 sudu mentega sehingga bawang lembut.
- Tambah ham dan beras; masak dengan api yang rendah sehingga nasi hanya mula memerah perang keemasan; tambah 3 cawan kaldu ayam. Tutup dan masak, kerap, kacau selama lebih kurang 20 minit.
- Masukkan kacang beku dan masak, kerap kacau, selama 10 hingga 15 minit lagi, atau sehingga nasi lembut, menambah kuih ayam jika perlu.
- Kacau dalam 1 sudu mentega dan keju Parmesan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 342 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Natrium | 770 mg |
| Karbohidrat | 49 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 11 g |