Teh boleh menjadi minuman yang menyegarkan pada banyak kesempatan yang berbeza tetapi untuk sebahagian besar, pada hari-hari musim panas. Biarkan saya menjadi orang pertama yang memberitahu anda bahawa halia dan serangga Lemongrass yang digabungkan dengan rasa bersuara teh hitam akan menjadikan semua tekanan cuaca panas di mana.
MANFAAT SPICE TERMASUK:
Walaupun bulan-bulan musim panas mungkin membuat anda mengidam teh ais, teh Darjeeling dibungkus dengan antioksidan yang membantu membersihkan dan menghidupkan semula tubuh, menjadikan minuman ini dapat menikmati setiap tahun. Di samping itu, halia memberikan sepakan sambil menawarkan faedah untuk sistem imun dan pencernaan.
TIDAK SEMUA FOLKS, Lemongrass juga menyegarkan teh ini dengan menyediakan rasa bunga dan sitrus. Sebagai tambahan kepada herba ini yang lazat, ia juga dapat membantu sakit kepala dan membantu melegakan otot-otot.
Ini adalah pengubahsuaian yang sempurna untuk teh es sehari-hari yang anda inginkan tetapi perlahan-lahan bosan. Tidak ada ketakutan, teh ini akan membuat anda kembali lagi dan lagi.
Mencari lebih banyak "umph"? Hidangkan teh ais dengan sedikit biji lemon dan berasa bebas untuk memerah satu dalam kaca apabila anda memerlukan sedikit rasa sedikit.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan gula
- 1/2 cawan, tambah 4 cawan, ditambah 3 cawan air
- 1 tangkai serai yang besar (puncak kering dan daun luar yang sukar dikeluarkan, tangkai dipotong menjadi pusingan kecil, kira-kira 1/4 cawan)
- 1 inci x 2-inci tombol halia, dikupas dan dicincang (kira-kira 2 sudu besar)
- 4 beg teh hitam ringan, seperti Darjeeling atau Assam
- Hiaskan: berkhidmat di atas ais
Cara Membuatnya
- Dalam periuk kecil, gabungkan gula, 1/2 cawan air, serai dan halia. Bawa hingga mendidih pada api yang sederhana tinggi, kacau sehingga gula larut.
- Kurangkan haba ke rendah dan reneh selama 2 minit. Keluarkan dari panas dan biarkan serai dan halia menjadi curam dalam sirap gula sekurang-kurangnya setengah jam. Untuk rasa yang lebih ketara, letakkan di dalam peti sejuk dan biarkan curam beberapa jam atau semalaman.
- Bawa 4 cawan air ke mendidih. Tambahkan teabags itu, matikan api, dan biarkan teh terapung selama 5 minit. Keluarkan teabags dan buang. Tuangkan teh yang dibancuh menjadi periuk api panas.
- Strain sirup halia lemongrass melalui ayak kecil, menekan padat untuk mengekstrak rasa sebanyak mungkin. Buang pepejal, kemudian tambah sirap ke kendi teh. Tambah tiga cawan air sejuk ke teh, dan kacau dengan baik.
- Hancurkan teh, dan berkhidmat dengan ais.
- Nikmati dengan kawan atau keluarga atau dengan diri sendiri!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 581 |
| Jumlah lemak | 24 g |
| Lemak tepu | 23 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 57 mg |
| Karbohidrat | 92 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 2 g |