Walaupun boleh dimakan, resipi gingerbread rumah ini adalah "struktur." Ia tidak mempunyai leaveners yang akan membuatnya bengkak dan memesongkan bentuk, dan ia teguh supaya ia dapat menyokong banyak hiasan.
Resipi ini adalah ekonomi. Ia tidak menggunakan rempah mahal dan hanya mempunyai lima bahan. Kanak-kanak boleh menggunakan tangan mereka untuk menghancurkan doh bersama.
Selepas mencampurkan adunan, tutup dengan bungkus plastik dan biarkan berehat pada suhu bilik selama sekurang-kurangnya 30 minit sebelum bergolek. Adalah idea yang baik untuk membakar keping satu hari dan berhimpun pada keesokan harinya.
Sekiranya anda ditekan mengikut masa, anda ingin menggunakan resipi doh kue roti halia mudah untuk mempercepat proses bersama.
Membuat 2 rumah roti halia menggunakan corak ini. Untuk menggandakan atau tiga kali ganda resipi, lihat Nota di bawah.
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan sirap jagung cahaya (atau sirap jagung gelap untuk rumah yang lebih gelap)
- 1 1/2 cawan yang dikemas dengan gula pasir coklat (atau gula perang gelap untuk rumah yang lebih gelap)
- 1 1/4 cawan marjerin
- 9 cawan tepung serba guna
- 1/2 garam sudu teh
Cara Membuatnya
- Sebelum anda memulakan resipi sebenar, cetak corak ini. Potong dan tukar ke kadbod cahaya dan potong lagi.
- Dalam mangkuk selamat yang ringkas microwave, sirap jagung haba, gula perang, dan marjerin sehingga marjerin telah cair dan gula telah dibubarkan sepenuhnya. Kacau hingga lembut.
- Sementara itu, dalam mangkuk besar, gabungkan tepung dan garam. Tambah campuran sirup-gula-marjerin, pastikan ia cukup sejuk untuk anak-anak memerah adunan sehingga ia licin dan keluar dari sisi mangkuk.
- Balut doh plastik dan biarkan ia berehat sekurang-kurangnya 30 minit pada suhu bilik. Ini adalah masa yang baik untuk mencuci pinggan dan dapatkan kuali penaik, pin roll dan corak siap.
- Jika adunan terlalu keras atau tidak terurus, anda boleh membuat gelombang mikro selama 20 hingga 30 saat. Panaskan ketuhar hingga 350 F. Letakkan adonan 1/4-inci tebal ke atas kepingan potong kertas agar sesuai dengan baking pan anda. Panci tanpa haus atau mereka yang mempunyai satu kelebihan adalah yang terbaik.
- Segar tepung corak kadbod dan letakkan di atas adunan yang dilancarkan, meninggalkan ruang 1 inci di antara kepingan. Cuba untuk muat seberapa banyak yang anda boleh tanpa berkerumun. Untuk tepi bersih, dipotong dengan roda pizza. Keluarkan dan simpan doh yang berlebihan.
- Ambil tepi yang bertentangan kertas kertas dan pindahkan ke lembaran penaik. Bakar 12 hingga 15 minit atau sehingga kepingannya tegas dan ringan di sekeliling tepi. Sejuk sebelum mengeluarkan dari kuali.
- Sekat doup Reroll untuk selebihnya. Berkumpul dan dekorasi rumah roti halia anda seperti yang anda lihat patut.
Nota: Resipi ini boleh ditingkatkan jika anda ingin menjadikannya projek untuk beberapa kanak-kanak dengan menggandakan atau menambah tiga bahan. Daripada mengukur tepung, untuk resipi dua kali, gunakan 1 (5 paun) beg dan 1 tepung cangkir. Untuk resipi tiga kali, gunakan 2 (5 paun) beg dan 2 tepung cangkir.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 138 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |