Apa yang Anda Perlu
- 3/4 cawan tepung jagung
- 1 1/2 cawan gula
- 1/2 garam sudu teh
- 4 cawan susu (dibersihkan)
- 2 telur (dipukul)
- 1 1/2 sendok teh vanila
- 2 sudu marjerin
- 1/2 sudu teh kelapa ekstrak
- 1 cawan kelapa (segar dicincang kasar)
- 1 10 inci pai shell (pra-dipanggang)
- 4 cawan krim disebat
Cara Membuatnya
Campurkan tepung jagung, gula dan garam; Campurkan dengan baik. Secara beransur-ansur kocok susu lembu menjadi campuran jagung. Bawa hingga mendidih, kacau sentiasa, dan rebus selama dua minit, atau sehingga menebal dan berkilat. Tambah sedikit campuran panas ke telur dan pukul sehingga dicampur dengan baik. Kembali ke kuali dan pukul selama dua minit di atas api sederhana sehingga sedikit menebal, berhati-hati agar tidak membiarkan campuran campuran. Keluarkan dari panas dan tambah vanila dan marjerin, mencampurkan sehingga licin.
Tuangkan melalui ayakan untuk mengatasi ketulan. Letakkan balutan plastik secara langsung ke atas pengisian; diketepikan menjadi sejuk.
Masukkan ekstrak kelapa dan separuh kelapa ke pengisian kek sejuk. Tuangkan mengisi ke dalam cangkerang pai; sejuk. Keluarkan krim disebat dengan pai, mendidih di tengah. Taburkan dengan kelapa yang masih tinggal. Resipi pai krim kelapa membuat satu pai 10 inci.
Lebih Resipi Pai Kelapa
Pai Custard Coconut
Pai Krim Pisang Kelapa
Pasta kelapa karamel
Pai Coklat Kelapa
Pecan Pie Pasta Pasta
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 355 |
| Jumlah lemak | 12 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Natrium | 134 mg |
| Karbohidrat | 56 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 7 g |