Panduan untuk apa yang sedang berkembang di Iowa
Ya, terdapat banyak jagung yang ditanam di Iowa. Kedelai juga. Terdapat juga tradisi lama makan makanan tempatan di Iowa - sama ada dari tampalan sayur di halaman belakang atau dari ladang berdekatan - dan banyak buah-buahan, sayur-sayuran, tenusu dan daging yang ditanam tempatan untuk mereka yang mencarinya.
01 04
Iowa Buah-buahan bermusim & SayuranMusim panas lembap panas dan tanah yang subur bermakna Iowa adalah tempat yang bagus untuk berkembang lebih daripada jagung dan kacang soya. Dari musim semi cemara dekat kebun-kebun lama, buah beri manis, tembikai, dan tomato ketika musim panas datang ke dalamnya sendiri, hingga sayur-sayuran akar dan jatuh, cari apa yang tumbuh ketika di Iowa dengan panduan mudah ini untuk buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim Iowa .
02 04
Pasaran Peladang IowaTerdapat banyak pasaran petani di Iowa - dari pasar 200-vendor Downtown Des Moines kepada mereka yang hanya mempunyai beberapa vendor tempatan yang menyerupai kawasan kejiranan dan bandar di seluruh negeri.
03 dari 04
Iowa Treats
Dua daripada makanan makanan dan minuman kegemaran saya berasal dari Iowa. Satu adalah La Quercia prosciutto dan daging sembuh lain; yang lain ialah Templeton Rye , wiski yang sungguh halus yang patut dilakukan untuk memancing botol.
04 04
Sumber Makanan Tempatan Iowa
Tidak cukup untuk awak? Mahu lebih banyak makanan tempatan di Iowa? Berikut adalah beberapa tempat yang hebat untuk bermula, terlibat, atau bertemu dengan orang yang berfikiran sama seperti:
- Slow Food Iowa adalah tempat yang bagus untuk bermula.
- Edible Iowa River Valley adalah majalah hebat yang ditulis dan disunting tempatan mengenai makan secara tempatan.
- Pusat Leopold untuk Pertanian Berkelanjutan di Iowa State University di Ames adalah banyak maklumat untuk sesiapa yang berminat dalam politik dan dasar makanan tempatan dan pertanian yang sihat.
- Beli Direktori Tempahan Beli Segar dari Northern Iowa Food & Farm Partnership menyenaraikan ladang tempatan, pasar, restoran, CSA dan banyak lagi untuk orang mencari makanan tempatan di Blackhawk dan daerah sekitar.