Apa yang ada di Musim Di Kansas?
Rumput lebat dan gelombang bijirin ambar mungkin menjadi perkara yang terpikir ketika kebanyakan orang memikirkan Kansas. Dan bukannya mereka salah, hanya saja mereka tidak betul. Banyak ladang dan tanah ladang bermakna tradisi panjang dan bangga untuk mengembangkan makanan sendiri. Kebun dapur, kebun rumah, dan plot sayur-sayuran bukanlah sesuatu yang luar biasa, dan tidak membuat jem atau memelihara simpanan lain. Buat kebanyakan hasil tempatan di Kansas - sama ada anda membesarkan diri anda, mencari di pasar ladang dan petani, atau hanya mengambilnya di kedai tempatan-dengan panduan mudah ini.
Ketersediaan tanaman yang tepat dan masa penuaian akan berbeza-beza di seluruh negeri dan tahun ke tahun, tetapi ringkasan ini akan membantu anda mengetahui bila mencari apa yang ada di pasar berhampiran anda di Kansas. Anda juga boleh melihat hasil oleh musim yang lebih umum (musim bunga , musim panas , musim gugur , musim sejuk ) untuk melihat apa yang mungkin tersedia tepat kedua ini.
Epal, Julai hingga Oktober (hasil panen tempatan boleh didapati dari simpanan sejuk ke musim sejuk)
Aprikot, Jun hingga Julai
Arugula, Mei hingga September
Asparagus , April hingga Jun
Basil, Julai hingga September
Beet, Mei hingga Oktober
Blackberry, Julai hingga Ogos
Blueberries, Julai hingga Ogos
Brokoli, Jun hingga Oktober
Brussels Sprouts, Ogos hingga November
Kubis, Jun hingga November (hasil panen tempatan dari simpanan hingga Mac)
Cantaloupes, Ogos dan September
Wortel, Mei hingga November (penuaian tempatan boleh didapati dari penyimpanan melalui musim sejuk)
Kembang kol, Ogos hingga November (sayur sayuran beku ini boleh didapati lebih lama kemudian, bergantung pada ketika musim sejuk tiba di mana-mana tahun tertentu)
Celeriac / Celery Root, Ogos hingga Oktober
Seledri, Ogos hingga Oktober
Chard, Mei hingga September
Ceri, Jun dan Julai
Cilantro, Jun hingga September
Jagung, pertengahan Jun hingga pertengahan Ogos
Ketimun, Julai hingga pertengahan Oktober
Terung, Julai hingga pertengahan Oktober
Fava Beans, Mei
Adas, akhir Ogos hingga Oktober
Bawang putih, Ogos hingga November
Bawang Putih / Bawang Putih, Mei dan Jun
Anggur , Ogos dan September
Kacang Hijau, Julai hingga September
Bawang / Scallions Hijau, Jun hingga September
Hijau (pelbagai), Mei hingga November
Herba, pelbagai, Mei hingga Oktober
Horseradish , Jun hingga November
Kale, Jun hingga November
Leeks, Ogos hingga Oktober
Lettuce (pelbagai), Mei hingga Oktober
Melon, Julai hingga September
Morel , musim bunga
Cendawan - Cultivated, sepanjang tahun
Cendawan - Liar, musim bunga melalui musim gugur, sangat berbeza-beza setiap tahun
Bawang, Ogos hingga Oktober (hasil tuaian tempatan dari simpanan sepanjang tahun)
Parsley, Mei hingga September
Parsnips, April dan Mei dan sekali lagi pada bulan Oktober hingga November (penuaian tempatan yang tersedia dari penyimpanan melalui musim sejuk)
Sayuran, Julai dan Ogos
Pear, Ogos hingga Oktober
Peas & Pea Pods, Jun hingga Ogos
Peppers (manis), Jun hingga September
Persimmons , Oktober
Plum & Pluots, Julai dan Ogos
Kentang, Julai hingga November (tuaian tempatan boleh didapati dari simpanan sepanjang tahun)
Labu, September hingga Oktober
Radishes, Mei hingga Oktober
Raspberi, Jun hingga Ogos
Rhubarb, April hingga Jun
Serangan Kacang , September hingga Oktober (penuaian tempatan yang tersedia sepanjang tahun kering)
Bayam, Mei hingga Oktober
Skuasy - Musim panas, Julai hingga Oktober
Skuasy - Musim sejuk, Ogos hingga November (tuaian tempatan boleh didapati dari simpanan ke musim bunga
Strawberi, Jun dan Julai
Kentang Sweet, September hingga Disember
Tomato, Julai hingga Oktober
Turnips, Ogos hingga November (hasil panen tempatan dari simpanan hingga Februari)
Tembikai, Ogos hingga September
Zucchini, Julai hingga Oktober
Zucchini Blossoms, Julai dan Ogos