Resipi Kumquat

Kumquats adalah buah sitrus yang pada musim sejuk. Mereka kelihatan seperti oren kecil, bujur oren, dan setiap bahagiannya boleh dimakan kecuali untuk benih. Malah, kulit adalah bahagian kumquat yang paling berperisa dan aromatik.

Resipi ini menjadikan sebahagian besar musim kumquat ringkas supaya anda dapat menikmati rasa cerah sepanjang tahun buah ini.

• 01 dari 09

  Resipi Kumquat Marmalade

  Resipi marmalade ini sempurna mengekalkan warna dan rasa kumquats yang cerah. Penambahan oren kepada buah kumquat menambah kedalaman rasa jeruk.

  Tidak perlu menambah pektin komersial untuk resipi ini. Pektin semulajadi yang terdapat dalam kulit jeruk, digabungkan dengan gula dan keasidan jus lemon, memastikan gel yang baik.

• 02 dari 09

  Candied Kumquat - Kumquat Glass

  Resipi mudah ini menjadikan lekapan kumquat berpilin yang kelihatan seperti roda kecil. Juga dikenali sebagai gelas kumquat, rempah-rempah yang elegan ini lazat seperti, tetapi juga hebat dicelupkan dalam coklat cair (atau dihidangkan bersama-sama dengan apa-apa rasa coklat).

• 03 dari 09

  Kumquats Seluruh di Sirup

  Hidangkan kumquats yang dikekalkan bersama-sama kopi atau pencuci mulut, atau di bahagian bawah segelas champagne.

• 04 dari 09

  Kumquat - Bourbon Marmalade

  Banyak terima kasih kepada pembaca yang mengambil resipi asas saya untuk marmalade kumquat dan menjadikannya sesuatu yang istimewa dengan penambahan bourbon. Siasatan itu berjalan dengan sempurna dengan jeruk, menjadikannya hadiah yang layak bercuti.

• 05 dari 09

  Resipi Kumquats Lekap

  Kumquats ini dipelihara dalam madu yang dicairkan, dan kehangatan rasa madu berfungsi dengan sempurna dengan citrus-y tetapi tidak terlalu masam rasa buah ini. Cuba mereka disentuh lebih yogurt atau ais krim, atau pada penkek. Simpan sisa madu-kumquat yang sisa untuk digunakan sebagai sayu untuk ham dan daging lain, atau pada sayur-sayuran akar panggang atau skuasy musim sejuk.

• 06 dari 09

  Kumquat-Ginger Caipirinha

  Dalam versi minuman rum terkenal Brazil ini, Caipirinha mendapat rangsangan khas dari rasa limau semula jadi kumquats.

• 07 dari 09

  Salad Endah Kumquat

  Semasa musim ringkasnya, kumquats layak untuk dinikmati segar serta dipelihara. Cuba mereka berpuas hati atau slivered dan berkhidmat di atas salad, kerana mereka dalam resipi ini dibuat dengan ramuan salad musim sejuk.

• 08 dari 09

  Resipi Kumquat Vodka

  Anda mendapat dua hidangan hebat apabila anda membuat resipi ini: vodka ditanam dengan rasa sitrus cerah kumquats, ditambah buah-buahan sendiri selepas mereka telah direndam dalam minuman keras.

• 09 dari 09

  Kumquat Bundt Cake dengan Kumquat Glaze

  Rasa manis kumquats berjalan dengan nikmat dengan almond dan halia yang dihiris dengan mudah untuk membuat kek. Glaze memberikan hidangan pencuci mulut yang lengkap dengan kemasukan tambahan jeruk unik kumquat.