Resipi Paloma Cocktail Pedas

Paloma adalah minuman campuran yang hebat dan di sini kita mempunyai variasi yang membawa sedikit haba.

Koktel adalah contoh yang bagus untuk menambah sedikit sesuatu kepada klasik untuk membuat minuman yang hebat. Membina asas tequila dan limau gedang Paloma, resipi ini menambah rempah cabai Thai tunggal, tetapi ia dilakukan melalui infusi.

Semangat yang ditimbulkan adalah Aperol, minuman beralkohol jeruk pahit yang telah melihat perhatian yang semakin meningkat dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Penambahan lada panas adalah satu yang menarik dan sementara logika boleh memberitahu anda secara berbeza, ia benar-benar berfungsi dalam koktail akhir. Terdapat beberapa tips di bawah untuk mendapatkan infusi yang sempurna dan berhati-hati kami adalah untuk pergi perlahan, menguji kerap, dan ingat: minit tidak jam.

Apa yang Anda Perlu

• 2 auns
• Casamigos Blanco Tequila
• 3/4 auns Thai Chili Aperol * (resipi di bawah)
• 1 auns
• jus limau gedang
• 1/2 auns
• jus limau
• 1/2 auns
• sirap mudah
• Kelab soda untuk mengisi

Cara Membuatnya

1. Tuangkan bahan-bahan (kecuali soda) ke dalam shaker koktail dengan kiub ais.
2. Goncangkan dengan baik.
3. Terikan ke dalam kaca garam sejuk yang dipenuhi ais dan sebiji limau gedang.
4. Teratas dengan kelab soda terapung.

Bagaimana Membuat Thai Chile Aperol

• Aperol (5 atau lebih auns)
• 1 lada chili dari seluruh Thailand

1. Tuangkan Aperol ke dalam gelas atau balang dan tambahkan seluruh lada chili.
2. Semak rasa selepas kira-kira 10 minit. Jika anda mahu ia lebih panas, curam lebih lama dan periksa setiap beberapa minit.

1. Terikan melalui penapis mata halus ke dalam botol kaca atau balang dengan tudung yang ketat.
2. Simpan di tempat yang sejuk dan kering selama 3 bulan.

Beberapa nota:

• Anda boleh membuat Aperol seperti yang anda suka dan hanya perlu satu lada, walaupun untuk botol penuh. Jika anda menggunakan lebih banyak cecair, anda mungkin perlu melanjutkan masa penyerapan dengan beberapa minit.
• Masa penyerapan dengan lada panas hanya perlu mengambil minit, bukan jam atau hari seperti infus ringan. Sangat penting untuk terus mencuba atau semangat akan dibakar dengan panas dan ini boleh berlaku dengan cepat.
• Adalah disyorkan untuk menyiram hanya sedikit semasa ujian untuk mengelakkan sisa.

Dapatkan lebih banyak tips dan resipi infusi.

_{Resipi ihsan: Stone Rose Lounge (kini ditutup), New York City}