Mencari idea pencuci mulut vegetarian vegan sempurna? Anda tidak memerlukan apa-apa telur (atau susu, atau apa-apa ramuan tenusu, untuk perkara itu!) Untuk membuat puding kelapa yang bergaya berkrim lama.
Sekiranya anda tidak mempunyai terlalu banyak makanan ringan dan anda perlu mencubanya untuk pencuci mulut yang cepat, resipi puding vegan sederhana ini bersama dengan hanya empat bahan mudah. Ia benar-benar sangat menarik untuk dapat menggabungkan pencuci mulut yang hebat dari hanya beberapa bahan biasa yang kebanyakan pembuat roti dan vegan mungkin tetap di tangan kebanyakan masa. Dengan pencuci mulut yang mudah, persembahan sangat banyak, jadi pastikan untuk menghias puding kelapa anda dengan sesuatu yang cerah dan berwarna-warni: cuba beberapa daun pudina segar, sepotong buah segar (strawberi cantik), atau kedua-duanya! Satu taburkan kayu manis juga akan berfungsi jika anda tidak mempunyai apa-apa lagi yang berguna, atau sesetengah coklat cincang yang diselubungi kacang espresso jika itu adalah perkara anda.
Resipi puding vegetarian vegan ini sangat manis, jadi serahkan saiz kecil! Dengan hanya empat ramuan, termasuk santan, gula dan vanila dan kanji jagung untuk menebal, ini adalah pencuci mulut puding kelapa yang mudah dan mudah untuk dicuba.
Sebagai bonus tambahan, semua ramuan dalam resipi pencuci mulut vegan ini juga sepenuhnya bebas gluten, menjadikan resipi puding vegan ini sesuai untuk sesiapa yang mempunyai sensitiviti tenusu, telur atau gandum. Dan, jika anda mencari lebih banyak resipi pencuci mulut vegan ? Cuba resipi cookie vegan klasik ini atau buatkan kek vegan buatan sendiri .
Nikmati!
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan santan
- 2/3 cawan tepung gula
- 1/3 cawan kanji jagung
- 1 sudu kecil. vanila
- Pilihan: kayu manis untuk hiasan
- Pilihan: buah untuk hiasan
Cara Membuatnya
- Pertama, letakkan santan, tepung gula, kanji jagung dan vanila dalam kuali sos kecil. Bawa panas ke medium rendah, dan kacau untuk menggabungkan semua bahan bersama-sama.
- Teruskan kacau sentiasa sebagai campuran haba. Sekiranya anda tidak terus mengaduk, campuran akan berubah menjadi gemuk, tetapi anda mahu ia menjadi licin dan berkrim tanpa sebarang benjolan sama sekali. Jika terdapat sebarang ketulan, gunakan garpu untuk memecahkannya seperti yang diperlukan sehingga keseluruhan campuran sangat halus dan berkrim tanpa benjolan. Jadi, kacau, kacau, kacau untuk mengelakkan ketulan-ketulan itu daripada membentuk!
- Setelah kacau pada api rendah sederhana selama kira-kira 6-8 minit, campuran kelapa anda harus bermula dengan sedikit tebal. Sekali ia cukup tebal, dan anda telah membersihkan sebarang rumpun dengan mengaduk, tuangkan puding kelapa anda ke dalam mangkuk atau cawan.
- Hancurkan cawan puding kelapa anda di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam. Puding sepenuhnya akan dipasang di dalam peti sejuk.
- Hiaskan dengan buah atau taburkan kayu manis, tong kayu manis, tuang coklat, atau daun pudina segar jika dikehendaki, dan nikmatilah!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 325 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 19 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 15 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |