Sejarah Twinkies

Dari kek snek yang rendah hati ke ikon budaya pop

Twinkies pertama kali dihasilkan pada tahun 1930 oleh Continental Baking Company di Illinois sebagai cara untuk menggunakan kuali kuali yang tidak lagi digunakan. Dengan strawberi dari musim, salah seorang pembuat roti membuat kek krim pisang menggunakan kuali kuali kecil. Semasa peperangan pisang Perang Dunia II semua tetapi berhenti, syarikat itu menghidupkan krim pisang untuk vanila, dan Twinkie seperti yang kita ketahui hari ini dilahirkan.

Krim vanila telah menjadi rasa yang dominan untuk Twinkies semenjak, dengan beberapa pengeluaran masa terhad coklat, pisang, dan perisa buah-buahan lain.

Itu Semua dalam Nama

Nama "Twinkie" dikatakan telah diilhami oleh papan iklan untuk "Kasut Twinkle Toe" berhampiran kedai roti. Tidak diketahui sama ada kasut menyerupai bentuk kek Twinkie atau jika pembuat roti itu hanya menemui nama yang menyenangkan dan menarik. Walau apa pun alasannya, nama itu telah dipukul dengan peminat dan telah menambah kepada daya tarikan yang menyeronokkan ini makanan yang menyeronokkan.

Twinkies dalam Budaya Pop

Twinkies telah menjadi makanan ringan kegemaran di Amerika selama hampir seratus tahun dan juga menjadi sebahagian kekal budaya pop Amerika. Dari kotak makan tengah hari sekolah hingga legenda bandar dan pertahanan jenayah, Twinkies menjadi lebih daripada sekedar kek snek yang rendah hati.

Pada tahun 1979, semasa menjalani pembicaraan untuk pembunuhan, Dan White mendakwa bahawa kemampuan mentalnya telah berkurang dengan melampaui makanan ringan seperti Twinkies.

Penjelasan untuk tindakannya sangat aneh sehingga ia dengan cepat memperoleh nama panggilan "The Twinkie Defense." Walaupun ini bukan istilah undang-undang yang benar, ia sering disebut dengan humorously dalam masyarakat undang-undang.

Pada tahun 1995, projek TWINKIES, yang bermaksud Ujian Dengan Kesan Tidak Terorganisir Dalam Keadaan Luar Biasa, telah dilancarkan oleh saintis Christopher Scott Gouge dan Todd William Stadler.

Eksperimen dalam projek yang menyeronokkan ini direka untuk menemui ciri-ciri saintifik kek snek biasa ini, termasuk keterlarutan, ketumpatan, reaktif radio, dan pengoksidaan antara lain. Eksperimen dan keputusan mereka terus dinikmati oleh peminat Twinkie dan saintis muda hari ini.

Pada tahun 1999, Presiden Bill Clinton memasukkan Twinkies dalam kapsul masa milenium sebagai ikon budaya makanan Amerika. Tidak ada kebetulan bahawa legenda dan khabar angin bandar telah dilestarikan selama bertahun-tahun bahawa Twinkie mempunyai jangka hayat tahun atau bahkan beberapa dekad.

Hari ini, Twinkies sedang digunakan dalam cara yang lebih kreatif. Twinkies goreng dalam telah menjadi makanan kebaharuan yang biasa di pameran negara dan dari vendor makanan jalanan yang lain. Beberapa peminat setia telah membina kek perkahwinan pelbagai peringkat daripada Twinkies yang dikasihi mereka. Twinkies juga menemui pelbagai cara lain seperti pai, sushi, dan tiramisu .

Kebankrapan dan Pulangan

Apabila tuan rumah memfailkan kebankrapan pada tahun 2012, Twinkie menghilang dari rak-rak kedai, yang membawa kepada tawaran perang antara peminat gula yang diproses. Twinkies kembali ke kedai runcit di mana-mana tahun berikutnya, apabila Tuan Rumah dibeli daripada kebangkrutan oleh Apollo Global Management dan Metropoulos & Co untuk $ 410 juta.

Ia jarang berlaku untuk satu item makanan untuk mengekalkan populariti selama hampir 100 tahun, tetapi jelas bahawa hubungan kasih sayang Amerika dengan kek snek yang penuh dengan krim, lembut, masih kuat.