Vegan LOVE cake. Benar. Bilangan kedai roti vegan dan kedai cawan yang berkadar dengan populasi vegan adalah bukti fakta ini. Sudah tentu, ini juga boleh membuktikan bahawa SEMUA orang suka kek vegan, sama ada mereka vegan atau tidak! Dan mengapa tidak? Kebanyakan masa, anda tidak akan dapat memberitahu jika kek bebas telur atau tanpa susu.
01 dari 08
Kek rempah labuKek rempah labu Vegan. Kek labu seolah-olah terlepas pandang di dunia kek dan dunia labu. Lagipun, roti labu, muffin labu, dan pai labu sangat popular, tetapi mengapa tidak ada labu? Saya sangat suka kek rempah labu vegan ini. Ia lebih baik dihiasi dengan pembekuan keju krim, sama seperti cara anda membekalkan kek lobak merah. Anda juga mungkin ingin mencuba kek labu vegan cepat dan mudah ini "cheater's".
02 dari 08
Semua jenis kue vegan
cobraphoto / Getty Images Dapatkan kreatif dengan rasa kek vegan yang luar biasa ini! Berikut adalah beberapa idea kuih vegan yang tidak boleh dibatasi hanya kepada satu kategori. Nikmati!
03 dari 08
Kek coklat VeganWestend61 / Getty Images Terdapat banyak cara untuk membuat kek coklat vegan kerana ada cara untuk membuat kek coklat bukan vegan! Sama ada anda sedang mencari kek coklat biasa atau sesuatu yang lebih gourmet, cubalah salah satu kek coklat vegan yang lazat ini:
04 dari 08
Kek wortel Vegan, empat caravaaseenaa / Getty Images Untuk beberapa sebab atau yang lain, saya dapati bahawa kek wortel lebih popular di kalangan vegan daripada kalangan penduduk umum. Saya tidak tahu mengapa. Mungkin kerana kita tidak takut untuk makan sayur-sayuran kita? Bagaimanapun, inilah empat korteks vegan yang hebat untuk dicuba:
05 dari 08
Kek kacang popi VeganLa_vanda / Getty Images Saya selalu memikirkan kek popsis lemon sebagai hari siang musim panas atau kek makan tengah hari, bukannya kek pencuci mulut atau kek pesta ulang tahun. Walau apa pun, versi vegan ini ringan dan berbulu dengan rasa lemon segar. Pudar sedikit zaitun lemon tambahan di atas icing untuk persembahan yang bagus.
06 dari 08
Kek pisang veganSonjaBK / Getty Images Resipi kek pisang vegan ini adalah salah satu kek vegan yang paling popular di The Spruce. Dengan hampir sedozen ulasan positif, ia adalah resipi hampir-palsu. Sebagai contoh, satu resipi menyeru resipi kek vegan ini "scrummy" dan berkata: "Saya selalu kelihatan mempunyai pisang sisa dan ini adalah cara yang baik untuk menggunakan mereka yang menjadi lembut. Saya hanya meletakkan segala-galanya dalam pengadun makanan dan ia selesai dalam beberapa minit ... Kami telah dimakan dengan hangat apabila kami tidak dapat menunggu! "
07 dari 08
Kek "buang" Veganbhofack2 / Getty Images Siapa yang tidak suka kek "buang"? Kek buang adalah berbeza daripada kek yang terbalik, yang memerlukan lebih banyak kerja, lebih banyak mencampurkan dan mengatur bahan-bahan. Dengan kek pembungkusan yang benar, anda harus dapat membuang semua bahan ke dalam periuk kek dan melekatkannya ke dalam ketuhar. Berikut adalah beberapa versi pembakaran vegan:
08 dari 08
Pembekuan vegan yang sempurna
Anda pastinya tidak boleh memiliki kek vegan tanpa sesuatu di atas, sama ada ia adalah sayap cahaya, percikan gula atau, tentu saja, pembekuan vegan! Pembekuan vegan adalah seperti mudah untuk membuat di rumah sebagai frostings biasa (dan hanya penuh gula!). Berikut adalah beberapa resipi untuk dicuba: