Tidak ada sebab untuk menambahkan apa-apa yang mengandungi gluten atau aditif ke dalam labu labu, dan resipi pai vegan tanpa gluten yang mudah membuktikannya. Dibuat dengan tidak lebih daripada labu, susu kedelai, rempah labu labu yang biasa, vanila dan sebilangan kanji jagung untuk membantu ia ditetapkan, ini adalah pencuci mulut yang semua orang boleh menikmati, tidak kira pilihan diet mereka.
Apabila datang untuk merayakan cuti dan makan makanan lazat, makanan tradisional yang datang bersama mereka, mempunyai sekatan diet tidak bermakna anda tidak boleh menikmatinya. Hanya kerana anda mengikuti diet vegan dan / atau gluten tidak bermakna anda tidak boleh menikmati cuti. Lagipun, makanan itu bukan hanya tentang ayam belanda. Dengan resipi seperti ini, ada kemungkinan untuk membuat kesyukuran bebas gluten vegetarian lengkap dengan semua makanan keselesaan kegemaran anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (15 auns) boleh labu
- 1 cawan susu soya
- 3/4 cawan gula
- 1/4 cawan tepung jagung
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 sudu vanila
- 2 sudu teh rempah pai labu (lihat nota di bawah)
- 1 kerak pai bebas gluten
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 425 F.
- Tambah semua bahan bersama. Campurkan dengan perlahan pada kelajuan sederhana selama 3 hingga 4 minit.
- Tuangkan ke dalam kepingan pai bebas gluten 9 inci dan bakar 15 minit.
- Hidupkan ketuhar ke 350 F. Bakar lagi 45 hingga 50 minit.
- Biarkan sejuk.
- Dinginkan 30 minit sebelum disajikan.
Nota:
- Rempah labu labu boleh dibeli di lorong rempah di kebanyakan kedai runcit, tetapi anda juga boleh membuat sendiri. Untuk berbuat demikian, hanya campurkan 3 sudu teh kayu manis, 2 sudu teh halia tanah, 2 sudu teh buah pala, 1 sudu teh 2 sudu allspice dan 1 1/2 sudu teh dalam mangkuk kecil, balang atau bekas penyimpanan dan gunakan sebanyak Resipi kegemaran anda memanggil.
- Kerosakan pai bebas gluten yang boleh didapati di beberapa kedai runcit, tetapi membuat sendiri semudah pai! Begini caranya: Cuma menggabungkan 1/2 cawan memendekkan, 1 1/2 cawan tepung beras dan 4 sudu air sejuk, gulung ke dalam bola, kemudian gulung ke dalam kurus nipis, bulat dan letakkan di kuali pai anda, melepaskan tepi untuk pembentangan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 13 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 3 g |